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琼瑶浆 Gewurztraminer
麝香 Muscat
雷司令 Riesling
灰皮诺 Pinot Gris
产区介绍 PRODUCER DETAIL
斯皮格尔是阿尔萨斯特级葡萄园,在阿尔萨斯相应的名称分裂为邻近的村庄Guebwiller和Bergholtz,位于法国东北部。它是位于孚日山脉东部斜坡上的51个葡萄园中较为偏南的一个。
地形
当地高质量的风土已经闻名了许多世纪,斯皮格尔是几个大小腿在附近地区。该产区位于Unterlinger山麓的东北侧,占地18公顷(44英亩),与紧邻的Saering、Kessler和Kitterle共享山坡。它与他们之间隔着一块突出在格布威勒(Guebwiller)之上的花岗岩。
品种
葡萄园的特点是阿尔萨斯特级葡萄酒允许的所有四个白葡萄品种。干而丰富的花香琼瑶浆和灰比诺一般都来自于葡萄园较低处土壤较重的葡萄园。雷司令(Riesling)和麝香(Muscat)也生长在这里面向东南的山坡上,前者生产优质、活泼的葡萄酒。
风土
斯皮格尔葡萄园岛的大部分都是向东的,虽然中间有一个温和的地形凹陷,这意味着在这方面有一些微妙的变化。山坡不像立即向南的凯斯勒(Kessler)或刚过山脚的基特勒(Kitterle)那样陡峭。相反,它们平稳地从260米爬升到320米(855到1050英尺)。土壤主要由砂岩和泥灰岩组成,少量粘土。一些石灰岩存在于更深的土壤中。由于其位置较高的山坡,明镜不容易春季霜冻,这影响了低地区的Kitterle和Saering。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
塞润 Saering
Saering是阿尔萨斯特级葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯的Guebwiller村,以其雷司令葡萄品种的白葡萄酒而闻名。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。这个葡萄园是邻近地区的几个葡萄园之一,它和它的邻居Kitterle和Kessler共享山坡较低的山坡。
萨瓦 Savoie
萨瓦是法国东部的一个葡萄酒产区,位于日内瓦湖以南的山区,与瑞士接壤。该地区的地理位置和地理特征在很大程度上决定了它的特点,即分散、多山、略具瑞士特色。这一点在这里生产的新鲜、爽口的白葡萄酒以及该地区的葡萄酒标签上得到了明显体现。许多人在红色背景上有一个白色的十字架,这是瑞士和萨瓦的国旗。