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琼瑶浆 Gewurztraminer
麝香 Muscat
雷司令 Riesling
灰皮诺 Pinot Gris
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Steinert是阿尔萨斯特级葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯的Pfaffenheim村,位于科尔马南部13公里(8英里)。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。
品种
这里种植的葡萄品种有雷司令、灰比诺、琼瑶浆和麝香。这一阵容代表了阿尔萨斯特级葡萄酒所允许的所有四个品种,除了少数值得注意的例外,它们都是天然的品种。
地理
Steinert产区位于Pfaffenheim的西部,位于主导该地区的Schauenberg山石灰岩悬崖下的平原上。Schauenberg被认为是一个沉思的地方,Domaine Riefle,一个在葡萄园中拥有一小块土地的生物动力生产商,将这座山描述为一个自然能源的重要地方。
土壤
也许更平淡无奇的是,这些由冰川活动形成的悬崖是其显著的白色土壤的原因。葡萄园的上坡有薄的,易排水的,石灰性的土壤,而下坡则覆盖着松散的,石质土壤。他们是Steinert这个名字的灵感来源(stein在德语中是“石头”的意思),和它的许多邻国一样,这个名字也反映了阿尔萨斯的法日耳曼历史和文化。
地形
Steinert葡萄园占地约39公顷(96英亩),朝向东方,这意味着葡萄藤和葡萄很好地暴露在清晨柔和的阳光下。山坡也相对平缓(尤其是与南面的Zinnkoepfle和正上方的悬崖相比),在Pfaffenheim上方从240米到340米(790到1115英尺)稳步攀升。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
塞润 Saering
Saering是阿尔萨斯特级葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯的Guebwiller村,以其雷司令葡萄品种的白葡萄酒而闻名。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。这个葡萄园是邻近地区的几个葡萄园之一,它和它的邻居Kitterle和Kessler共享山坡较低的山坡。
萨瓦 Savoie
萨瓦是法国东部的一个葡萄酒产区,位于日内瓦湖以南的山区,与瑞士接壤。该地区的地理位置和地理特征在很大程度上决定了它的特点,即分散、多山、略具瑞士特色。这一点在这里生产的新鲜、爽口的白葡萄酒以及该地区的葡萄酒标签上得到了明显体现。许多人在红色背景上有一个白色的十字架,这是瑞士和萨瓦的国旗。