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品丽珠 Cabernet Franc
霞多丽 Chardonnay
雷司令 Riesling
梅洛 Merlot
产区介绍 PRODUCER DETAIL
汉普顿是一个美国葡萄种植区(AVA)在纽约长岛的东端。汉普顿沿着该岛半岛的南叉绵延50英里(80公里)左右,作为富裕的纽约人的夏季度假胜地,它远比以出产优质葡萄酒而闻名。然而,该地区也有一些酒厂用葡萄品种酿制清脆的白葡萄酒,如霞多丽和雷司令,以及用品丽珠和梅洛酿制优雅的红葡萄酒。
AVA三面临水。汉普顿南部和东部的大西洋提供了温度调节作用,因此与纽约州内陆地区相比,这里的生长季节更长。佩肯尼克湾(Peconic Bay)构成了AVA的北部边界,将汉普顿斯(Hamptons)地区与葡萄种植更为密集的邻居北福克(North Fork)区隔开。
汉普顿靠近大西洋,这是创造独特的中气候的因素之一,与这里的葡萄园。大量的水储存热量,大西洋也不例外:在夏末和秋季,海洋有助于温暖汉普顿的土地,促进成熟的过程。然而,在春天,来自海洋的冷雾可能会落在藤蔓上,推迟萌芽。因此,葡萄在汉普顿的成熟时间比在更隐蔽的北福克AVA(North Fork AVA)要短。大西洋也有一些不可预测的天气事件,比如热带风暴,会破坏葡萄藤。
汉普顿的粉砂壤土与北福克和长岛其他地方的土壤不同,因为这个半岛可以追溯到另一个冰川期。与该地区北部的邻居相比,这些土壤的排水程度适中,储存的水分更多。据说,正是这些土壤(以及气候的影响)造就了汉普顿葡萄酒更加克制、优雅的风味。
汉普顿在1985年成为独立的AVA区,比北福克早一年,比更广阔的长岛地区早16年。尽管如此,该地区的葡萄园和酒庄却远少于北福克,这不仅仅是因为风土条件:这个热门度假胜地的地价远高于北福克。
南达科他州 South Dakota
南达科他州是美国北部的一个州,西临蒙大拿,东临明尼苏达。尽管南达科塔州面临着严酷且不可预测的大陆气候的挑战,但这里的葡萄酒业仍在不断发展,生产的葡萄酒采用的是法美杂交葡萄品种,这种葡萄是专门为抵御寒冷而培育的。
米特顶端 Tip of the Mitt
米特顶端是覆盖在密歇根下半岛北端的AVA,常被认为类似手套。该地区在2016年8月被确认为官方名称,使其成为密歇根州最年轻的AVA。Tip of the Mitt是最著名的杂交葡萄品种,包括Frontenac, Marquette和La Crescent。
埃斯特雷拉区 Estrella District
埃斯特雷拉区是位于加州中央海岸帕索罗伯斯的11个sub-AVAs区中较大的一个。该地区位于帕索·罗伯斯市东北部,位于帕索·罗伯斯AVA的中北部,在乔勒姆山和向北流向蒙特利县的萨利纳斯河之间。
加州谢南多山谷 California Shenandoah Valley
加州雪兰多谷是美国的一个葡萄种植区,主要位于加州塞拉丘陵地区的阿莫多尔县。它是该地区AVA地区海拔最低的,非常适合生产大而结实的仙粉黛(Zinfandel)、类似的普里米蒂沃(Primitivo),以及更多的意大利红酒品种,如桑娇维塞(Sangiovese)、阿利尼科(Aglianico)和巴贝拉(Barbera)。