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西拉 Syrah
产区介绍 PRODUCER DETAIL
米尔顿-弗里沃特的岩石区是俄勒冈州瓦拉瓦拉山谷的一部分。从它的名字可以推断,岩石与山谷的其他地方不同,因为它的均匀的鹅卵石土壤,是在上一个冰河时代的瓦拉瓦拉河沉积。西拉是这里种植的主要葡萄品种,可以酿制美味浓郁的红葡萄酒。
官方划定的区域占地3700英亩(1500公顷),是俄勒冈州最小的AVAs之一,葡萄树下只有340英亩(140公顷)。这些岩石位于瓦拉瓦拉山谷的西南角,紧邻米尔顿-弗里沃特镇的西北部,该镇位于州界以南6英里(10公里)处。
这给瓦拉瓦拉山谷更广泛的华盛顿地区的酿酒师带来了一些问题,他们希望在标签上使用Rocks AVA,因为美国联邦法规规定,来自一个州的AVA的葡萄酒必须在该州生产。对于覆盖多个州的AVAs,葡萄酒可以在任何一个州生产,因此,任何产自岩石地区、在瓦拉瓦拉山谷华盛顿部分生产的葡萄都必须贴有瓦拉瓦拉山谷标签。
这里的风土以石质土壤为主,可与教皇新堡(chateauneuf -du- pope)的风土相媲美。这些拳头大小的石头在该地区随处可见,在AVA的精神下,它们与周围地区非常不同。
事实上,根据当地的葡萄酒商的说法,AVA葡萄酒厂在美国是相对独特的,因为它96%的边界都是基于一种单一的、独特的土壤类型:自由水系列。一层很深的鹅卵石和岩石形成了一个自由排水和低肥力的土壤,这有利于酿酒。
因此,葡萄酒丰富而复杂,带有一些矿物的特征。
此外,石头还充当了葡萄藤的绝缘体,在白天吸收热量,在整个生长季节帮助葡萄藤成熟。这些石头还有助于减少霜冻的风险,表土缺水意味着几乎没有发霉的危险。
总的来说,瓦拉瓦拉山谷是温暖和干燥的,尽管比西部的哥伦比亚山谷更广阔的区域稍好一些。凉爽的气候影响来自东部的蓝山,使生长季节长,凉爽。
Milton-Freewater的Rocks区是美国最近的AVAs之一,已于2015年初获得批准。
南达科他州 South Dakota
南达科他州是美国北部的一个州,西临蒙大拿,东临明尼苏达。尽管南达科塔州面临着严酷且不可预测的大陆气候的挑战,但这里的葡萄酒业仍在不断发展,生产的葡萄酒采用的是法美杂交葡萄品种,这种葡萄是专门为抵御寒冷而培育的。
米特顶端 Tip of the Mitt
米特顶端是覆盖在密歇根下半岛北端的AVA,常被认为类似手套。该地区在2016年8月被确认为官方名称,使其成为密歇根州最年轻的AVA。Tip of the Mitt是最著名的杂交葡萄品种,包括Frontenac, Marquette和La Crescent。
埃斯特雷拉区 Estrella District
埃斯特雷拉区是位于加州中央海岸帕索罗伯斯的11个sub-AVAs区中较大的一个。该地区位于帕索·罗伯斯市东北部,位于帕索·罗伯斯AVA的中北部,在乔勒姆山和向北流向蒙特利县的萨利纳斯河之间。
加州谢南多山谷 California Shenandoah Valley
加州雪兰多谷是美国的一个葡萄种植区,主要位于加州塞拉丘陵地区的阿莫多尔县。它是该地区AVA地区海拔最低的,非常适合生产大而结实的仙粉黛(Zinfandel)、类似的普里米蒂沃(Primitivo),以及更多的意大利红酒品种,如桑娇维塞(Sangiovese)、阿利尼科(Aglianico)和巴贝拉(Barbera)。