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霞多丽 Chardonnay
白比诺
黑皮诺 Pinot Noir
莫尼耶皮诺 Pinot Meunier
产区介绍 PRODUCER DETAIL
特伦托(Trento)是DOC的名称,涵盖了起泡酒,特别是来自意大利北部特伦蒂诺—上阿迪杰(Trentino-Alto Adige)特伦托公社的起泡酒。 它创建于1993年,不应与Trentino DOC(涵盖整个Trentino省)相混淆。
Trento spmante葡萄酒采用methodo classico(香槟法)酿造。他们可以包括任何比例的经典香槟葡萄霞多丽,黑皮诺和莫尼埃皮诺,以及白比诺。这适用于bianco和rosato。
标准的非陈酿版本可以是任何甜度级别,而且必须在酒渣上存放至少15个月。陈年葡萄酒(millesimato)的保质期为24个月,珍藏酒(riserva)的保质期为36个月。后者可能仅因brut性质(零剂量)而不同。
特伦托周围的环境与阿迪杰山谷的其他地方几乎没有什么不同:阿尔卑斯山脉的山峰高耸入云数千英尺,夏季温暖的夏风吹过山谷的墙壁,由于上面的山脉提供的保护,降雨量很少。
这座城市位于海拔195米(640英尺),北纬46度。它与日内瓦和博若莱(Beaujolais)拥有相同的纬度,所以当发现特伦托是意大利夏季最温暖的城市之一时,很多人都感到很惊讶。温度通常达到40°C(104°F)。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亚葡萄酒产区的酒庄。它是以卡拉布里亚东部海岸线上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名称中的isola有点用词不当,因为所讨论的“island”实际上是Capo Rizzuto半岛。
皮尼奥莱托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利对产自Grechetto di Todi的Emilia Romagna酿造的白葡萄酒的称谓。它创建于2014年。
孔泰萨恩泰利纳 Contessa Entellina
Contessa Entellina是西西里岛上的一种小型意大利葡萄酒DOC。 它创建于1993年,涵盖来自巴勒莫以南50公里(30英里)的小区域内的红,白,桃红和晚收甜葡萄酒。
塞拉佩特罗纳 Serrapetrona
Serrapetrona是通常与以Vernaccia di Serrapetrona出售的起泡红葡萄酒相关的名称。 小型Serrapetrona DOC适用于来自同一Vernaccia Nera葡萄的静止葡萄酒,该葡萄在遗传上与歌海娜(Grenache)相同。