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赤霞珠 Cabernet Sauvignon
黑皮诺 Pinot Noir
雷司令 Riesling
西拉 Syrah
丹魄 Tempranillo
产区介绍 PRODUCER DETAIL
乌姆普夸谷是美国俄勒冈州的一个葡萄种植区(AVA),位于威拉米特谷和Rogue谷之间。它是以横贯该地区的乌姆普夸河命名的。三个不同的山脉汇聚在乌姆夸山谷:海岸山脉,克拉马斯山脉和卡斯卡德山脉。由此形成的地形使该地区被命名为“昂普夸的数百个山谷”。
乌姆普夸山谷位于俄勒冈州南部的道格拉斯县。它覆盖了从北向南65英里(104公里)、从东向西25英里(40公里)的区域,中心是位于波特兰以南165英里(265公里)的罗斯堡市。19世纪80年代,德国移民在俄勒冈州种植了第一批葡萄园。禁酒之后,1961年种植了第一个黑比诺,1984年该地区被正式划为AVA。该地区范围广泛的风土环境意味着种植者有广泛的选择地点,从温暖、隐蔽的山谷到暴露的山顶。
乌姆普夸山谷的气候是过渡性的——比北部的威拉米特山谷温暖,但比南部的Rogue山谷凉爽。然而,由地形造成的不同的宏观气候分散在整个地区。位于埃尔克顿和道格拉斯红丘附近的乌姆普夸山谷北部,因太平洋沿岸的乌姆普夸河吹来的微风而凉爽。这些因素导致了昼夜温度的变化,从而使葡萄的酸度和成熟度达到平衡。再往南,这种影响被山脉所阻挡,而葡萄园则更加温暖和干燥。
在乌姆普夸山谷有广泛的葡萄栽培,种植超过40种不同的葡萄品种。北部较冷的地区非常适合雷司令和黑皮诺,而南部则可以种植西拉、丹魄和赤霞珠。选址在Umpqua山谷中至关重要,因为即使有这样广泛的气候泛化,在该地区的许多山谷中仍然存在着巨大的中气候范围。
Umpqua山谷的土壤也不同,因为三个山脉的汇合对地质产生了广泛的影响。事实上,在该地区已经确定了150多种不同的土壤类型,从一系列的变质、火山和沉积源。在山坡上,冲积土由粘土和砂壤土组成,而在山谷中发现较重的粘土。这些土壤通常有利于葡萄种植,因为它们可以自由排水,但提供良好的保水能力。这意味着只有在AVA最干旱的地区才需要灌溉。
南达科他州 South Dakota
南达科他州是美国北部的一个州,西临蒙大拿,东临明尼苏达。尽管南达科塔州面临着严酷且不可预测的大陆气候的挑战,但这里的葡萄酒业仍在不断发展,生产的葡萄酒采用的是法美杂交葡萄品种,这种葡萄是专门为抵御寒冷而培育的。
米特顶端 Tip of the Mitt
米特顶端是覆盖在密歇根下半岛北端的AVA,常被认为类似手套。该地区在2016年8月被确认为官方名称,使其成为密歇根州最年轻的AVA。Tip of the Mitt是最著名的杂交葡萄品种,包括Frontenac, Marquette和La Crescent。
埃斯特雷拉区 Estrella District
埃斯特雷拉区是位于加州中央海岸帕索罗伯斯的11个sub-AVAs区中较大的一个。该地区位于帕索·罗伯斯市东北部,位于帕索·罗伯斯AVA的中北部,在乔勒姆山和向北流向蒙特利县的萨利纳斯河之间。
加州谢南多山谷 California Shenandoah Valley
加州雪兰多谷是美国的一个葡萄种植区,主要位于加州塞拉丘陵地区的阿莫多尔县。它是该地区AVA地区海拔最低的,非常适合生产大而结实的仙粉黛(Zinfandel)、类似的普里米蒂沃(Primitivo),以及更多的意大利红酒品种,如桑娇维塞(Sangiovese)、阿利尼科(Aglianico)和巴贝拉(Barbera)。