瓦尔达诺·迪·索普拉Valdarno di Sopra

Valdarno di Sopra，也称为“ Val d'Arno di Sopra”，是意大利较新的较小的DOC名称之一。 它于2011年夏季推出，覆盖了托斯卡纳东部阿雷佐省阿诺河谷的一部分。

葡萄酒

根据DOC，2017年仅生产约11,000箱葡萄酒。它最著名的生产商是Petrolo，他的Gallatrona cuvee是托斯卡纳最受欢迎的梅洛之一。

允许有多种不同的葡萄酒风格。这些规则相当复杂。标准的Bianco混合酒必须含有40- 80%的霞多丽，最多含有30%的Malvasia Bianca Lunga和20%的Trebbiano Toscano。其他白葡萄的比例可能高达30%。

Bianco葡萄酒的规则与DOC的两个分区之一不同（请参见下文）。 Pietraviva或Pratomango Bianco的特征必须是40％至80％的长相思白葡萄酒，最多可以包含30％的霞多丽和其他允许的白葡萄。

普通DOC的品种葡萄酒可以用霞多丽，长相思，波尔多三大红葡萄酒以及西拉和桑娇维塞酿制。 Malvasia Bianca Lugna，Malvasia Nera，Canaiolo Nero和Pugnitello可以用于这两个分区的葡萄酒。 品种Ciliegiolo可能仅来自Petraviva。

红葡萄混合和品种赤霞珠，梅洛和桑娇维塞可能获得珍藏的地位。葡萄酒必须至少陈酿两年，其中必须在桶中存放6个月以上。

甜的passito葡萄酒可归类于一般DOC。这些必须由40- 80%的Malavasia Bianca Lunga制成。Vendemmia tardiva(晚收)葡萄酒也只允许在Pietraviva区域内饮用，主要是相同品种的葡萄酒。

DOC还允许使用霞多丽和Rosato的起泡白葡萄酒。 后者必须由一系列的红葡萄制成，不允许有白色品种。

Valdarno di Sopra Pietraviva和 Valdarno di Sopra Pratomagno

DOC有两个分区。 Pietraviva（“活石”）从2005年到2011年以前一直是DOC。它在Valdarno di Sopra的创建中并入。

Val di Chiana的Cavriglia，Montevarchi，Bucine，San Giovanni Valdarno，Pergine Valdarno和Civitella的教区位于Pietraviva分区。 皮安迪斯科（Pian di Sco），卡斯泰尔弗兰科迪索普拉（Castelfranco di Sopra），特拉努瓦布拉乔利奥尼（Terranuova Bracciolini），洛罗·西费纳（Loro Ciuffenna），卡斯蒂廖恩·菲博基（Castiglion Fibocchi）和拉特丽娜（Laterina）是普拉托马格诺（Pratomagno）次区域的教区。