热门搜索
历史搜索
猜你想找
赤霞珠 Cabernet Sauvignon
霞多丽 Chardonnay
长相思 Sauvignon Blanc
西拉 Syrah
丹魄 Tempranillo
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Valdepenas是西班牙中部卡斯蒂利亚-拉曼查南部的一个葡萄酒产区。它几乎完全被更大的拉曼查地区所包围。瓦尔迪佩纳斯(Valdepenas)的名字来自于古城的同名,这座古城位于一个被太阳炙烤的河谷中,其间点缀着小岩层,因此它被命名为“Val de peñas”(“岩石之谷”)。
风土
该地区的气候是半干旱和强烈的大陆性气候,因为南部的莫雷纳山脉阻挡了大部分地中海的缓和影响。土壤主要是源自古代地质构造的石灰石和白垩沉积物。葡萄园主要分布在红粘土带的小块土壤上。高石灰含量有助于保持良好的水分,这在这些炎热干燥的条件下是至关重要的,这里一年2500小时的骄阳是标准的。Jabalon河及其支流蜿蜒流过Valdepeñas,提供了水和空气通过树冠以降低温度。葡萄园海拔700米(2295英尺)的海拔也给人一些宽慰。
历史
Valdepenas是一个历史悠久的葡萄酒产区,拥有向马德里和瓦伦西亚供应葡萄酒的悠久传统。19世纪,它的葡萄酒贸易非常繁荣,直到它受到根瘤蚜的侵袭。然后在该地区重新种植耐寒的爱人品种。
葡萄酒
该地区的成名传统是其Clarete或Aloque,淡红色和桃红(rosé)葡萄酒,加入了约20%的白葡萄酒(主要是Airen)。红葡萄酒的生产一直持续到今天,尽管现在的做法是混合必须酒而不是成品酒。
Valdepenas葡萄酒酿造工艺的另一个特点是使用tinajas,即大陶罐,用于发酵和储存。这些现在很少使用,因为不锈钢罐和橡木桶是首选,与现代趋势保持一致。
和它更大的北部邻居拉曼查一样,Valdepenas被广泛种植Airén藤蔓,它们能忍受这里的恶劣条件。然而,Cencibel(丹魄)是最著名的品种,因为它能够生产多种风格的葡萄酒——从年轻、易于饮用的葡萄酒,到对桶内成熟反应良好的更严谨的葡萄酒。近年来,随着人们对国际品种的青睐,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅鹿辄(Merlot)和西拉(Syrah)的种植也在增加。
Valdepenas的名声建立在淡红色的葡萄酒上,而这种葡萄酒正在慢慢地被更浓的红葡萄酒所取代,包括陈年的和未陈年的。最好的例子是天鹅绒般柔软的红色水果口味。在这里可以找到橡木陈年的Crianzas, Reservas和Gran Reservas。
虽然瓦尔迪佩纳斯(Valdepenas)生产的主要是红葡萄酒,并享有盛誉,但一些白葡萄酒则使用Airén、霞多丽、马卡比奥、Moscastel de Gran Menudo、长相思和维德霍(Verdejo)酿造。起泡酒和甜葡萄酒的生产也被允许在DO法律下(由当地的葡萄酒管理机构管理)。
里贝罗 Ribeiro
Ribeiro DO (Denominación de Origen)是西班牙加利西亚自治区的一个葡萄酒产区。它位于著名的Rias Baixas西部和Ribeira Sacra东部之间。Ribeiro DO头衔于1957年正式成立,由当地葡萄酒监管机构(wine regulatory authority)管理。
辛卡谷 Valle del Cinca
Valle del Cinca VT是西班牙北部的Vino de la Tierra称号。 它的区域位于阿拉贡的东部,东部与加泰罗尼亚接壤,南部与下阿拉贡VT(Bajo Aragon VT)接壤,并以Elbro的支流辛卡河为中心。 VT结合了韦斯卡省和萨拉戈萨省的部分地区,这些省具有悠久的酿酒历史,并与高品质的葡萄有关。 它在2005年获得VT状态。
瓦尔德奥拉斯 Valdeorras
Valdeorras是一个DO (Denominación de Origen)葡萄酒产区,位于西班牙西北部加利西亚最东端的边缘山区。该地区的旗舰白葡萄酒产区位于锡尔(Sil)河畔的O Barco和A Rua两个城镇周围,主要原料是生长在锡尔河畔山坡上的复兴葡萄Godello。
坎加斯 Cangas
坎加斯(Cangas)是阿斯图里亚斯(Asturias)西班牙北部的葡萄酒产区。 尽管它目前拥有VC身份,但被认为即将升级为DO身份。 Cangas正在继续努力改善该地区的葡萄酒质量和声誉,并努力攀登西班牙的质量阶梯。