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  • 维多利亚Vittoria

  • 维多利亚
  • 意大利
    意大利 Italy
  • 产区简介 PRODUCER DETAIL
  • 位置 Location
    意大利西西里岛南部
  • 土壤 Soil
    主要是石灰石和粘土,沙子的流行程度大致上与靠近海岸的程度一致。
  • 葡萄品种 Grape varitey

产区介绍 PRODUCER DETAIL

Vittoria是西西里岛南部的意大利葡萄酒DOC,用于拉古萨省Vittoria镇周边地区的红葡萄酒和白葡萄酒。 DOC头衔于2005年授予。

维多利亚

葡萄酒

自那以后,维多利亚的红酒就有点黯然失色了,因为他们的老大哥Cerasuolo di Vittoria抢走了他们的风头。这是西西里的第一个DOCG,也是这个地区的骄傲。以Cerasuolo di Vittoria命名的葡萄酒是充满活力的樱桃红(Cerasuolo的意思是“樱桃”),由黑珍珠(Nero d'Avola)和Frappato酿制而成。

相同的混合物用于制作Vittoria Rosso。 然而,这些是在不太严格的生产条件下制造的。 如果Cerasuolo di Vittoria葡萄酒的产量限制在每公顷5200升,并且最终酒精含量必须达到按体积计算的酒精含量的13%,那么Vistoria Rosso的产量只能限制在每公顷7000升和12%。

任何注册为Cerasuolo di Vittoria的葡萄树也可以用来制作维多利亚红葡萄。在贫穷的年份,生产商利用了维多利亚红葡萄酒(victoria Rosso)称号提供的安全网。

Vittoria Rosso Novello也可能会提前发布,以便及时食用。 与标准Rosso相比,它们必须包含Nero d'Avola和Frappato中至少80%的一种或两种。

这两种葡萄酒也占了全部组合的三种葡萄品种中的两种。这些葡萄必须至少由规定品种的85%制成:Inzolia是唯一允许的白葡萄。

风土

DOC的集水区面积比它的邻居Riesi、Eloro和Noto加起来还要大。它从东部的拉古萨一直延伸到西部的列西,大约70公里(45英里)。这提供了大约23万公顷(57万英亩)的工作面积。土壤主要是石灰石和粘土,沙子的流行程度大致上与靠近海岸的程度一致。

历史

在19世纪60年代和70年代,葡萄根瘤病席卷了整个葡萄酒世界,维多利亚DOC葡萄酒的产地拉格萨省遭受了严重的损失。当时,由于缺乏经济上的缓冲,酿酒师们不得不迅速做出决定,是将葡萄藤连根拔起,转而种植谷物和水果,还是坚持种植葡萄。