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黑皮诺 Pinot Noir
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Cros Parantoux是Vosne-Romanee中最受尊敬的Premier Cru气候之一,被许多人认为具有Grand Cru的地位。 它位于Richebourg Grand Cru气候上方的山坡上,像它著名的邻居一样种植着黑比诺。Cros Parantoux Premier Cru葡萄酒酒体丰富,酒体丰满,非常适合陈年。
地理
基地并不大:它只覆盖了里奇堡西部边缘的2.5英亩(1公顷)。这里曾经是一片灌木林,但著名的Vosne-Romanee生产商Henri Jayer在20世纪初控制了这块土地并开始种植。现在它的一部分归他的前任Emmanuel Rouget所有,另一部分由Meo-Camuzet酒庄控制。Henri Jayer Cros Parantoux葡萄酒的最后一个年份是2001年,现在收藏家们非常追捧,每瓶售价高达数千美元。
气候
Cros Parantoux位于高高地的金丘(Cote d’or),从这里可以俯瞰沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)的特级葡萄园(Grand Cru)。在这里,山谷的边缘切入了著名的勃艮第悬崖,葡萄园的中气候比附近的葡萄园要凉爽一些,这要归功于它的东风和流经山谷的凉风。 虽然仍然有充足的阳光来帮助成熟,但凉爽的影响有助于减缓这一过程,并确保葡萄保持足够的酸度,以酿造出具有出色陈酿潜力的平衡葡萄酒。
土壤
地势较低的葡萄园的土壤要薄一些,坚硬的石灰岩上有一层石质粘土。土壤的低肥力和缺水使得Cros Parantoux地区非常适合种植葡萄,因为它促使根系深入到岩石的裂缝中,同时降低了活力和产量。葡萄树引导能量生产的浆果因此具有特别高的质量,生产优质的葡萄酒。
Cros Parantoux(官方名称为Cros Parentoux)是一个著名的和高度评价的一级葡萄园,不仅在Vosne-Romanee,而且在整个勃艮第的夜丘地区。它与Gevrey-Chambertin的Clos Saint-Jacques和Chambolle-Musigny的Champlle-Musigny中的Les Amoureuses一样,都是Premier Crus,在与该地区Grand Crus的对话中经常被提及。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
弗拉热-依瑟索 Flagey-Echezeaux
Flagey-Echézeaux是勃艮第大区Côtede Nuits区一个经常被忽视的小公社。 没有这个名字的称呼,但它是著名的特级葡萄园Echézeaux和GrandsEchézeaux的所在地。非特级葡萄酒以Vosne-Romanée或地区名称Bourgogne的形式出售。
吉特 Volnay La Gigotte
吉特是一个葡萄园在沃尔内公社,在勃艮第波恩丘地区。它被种上了黑皮诺。