热门搜索
历史搜索
猜你想找
赤霞珠 Cabernet Sauvignon
霞多丽 Chardonnay
歌海娜 Grenache
西拉 Syrah
丹魄 Tempranillo
梅洛 Merlot
马卡贝奥 Maccabeu
莫纳斯特雷尔 Monastrell
产区介绍 PRODUCER DETAIL
耶克拉是西班牙东南部穆尔西亚最小、最北的葡萄酒产区。这一区域以其中心的耶克拉镇命名,1975年划定并正式获得了DO地位。它四面都被其他产区包围着:西边是Jumilla,东边是Alicante,北边是Almansa。经典的耶克拉葡萄酒是一种浓郁、深色、果香浓郁的红葡萄酒,由莫纳斯特尔(Monastrell)葡萄酿制而成。
风土
虽然官方上是一个地区,但根据相对海拔高度,耶克拉被非正式地分为两个地区。地势较高的北部坎波阿里巴(Campo Arriba)产区拥有较老的葡萄藤和较浓的葡萄酒,通常比地势较低的南部坎波阿巴乔(Campo Abajo)产区更受推崇。
这里内陆50英里(80公里)的气候,标志着地中海沿岸影响和西班牙内陆炎热、干旱的严酷大陆性气候之间的过渡。降雨量少,每年降雨量不足12英寸(300毫米)。值得庆幸的是,这里的石灰岩土壤能够有效地储存该地区有幸接收到的任何降雨。海拔也适合这里温和的温度;该地区位于Cordillera Subbética山脉的东部边缘。大多数耶克拉葡萄园位于海拔1312英尺(400米)到2625英尺(800米)之间。
品种
耶克拉炎热干燥的夏天非常适合晚熟的Monastrell葡萄品种,这是当地葡萄园和葡萄酒的主要品种。耶克拉的全部葡萄园中,大约80%种植蒙纳斯特瑞尔(Monastrell)葡萄,其余则种植西班牙最受欢迎的歌海娜(Garnacha)和丹魄(Tempranillo),以及法国“国际”品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)。每年生产的少量白葡萄酒是由霞多丽、马卡比奥和艾伦(Airen)酿制而成。
葡萄酒
传统上,当地的红酒比现在更清淡、更果香。这些酒通常是用碳浸渍法酿制的,并打算在几年内饮用。如今,葡萄酒的流行趋势已经转向了传统的酿造方式,以及复杂、结构良好、能在酒窖中存放5年左右的桶陈酿葡萄酒。
历史
葡萄栽培在古代由腓尼基人引入叶克拉地区,但直到20世纪,葡萄酒才成为当地经济的重要组成部分。耶克拉的经济传统上以农业为中心,尤其是谷物、水果和油(Castaño家族在这里生产橄榄油,以补充他们广泛的葡萄酒投资组合)。然而,近年来,它以高品质的家具制造和最近的高品质红酒而闻名。自20世纪80年代以来,当地葡萄酒生产商和葡萄酒管理局(the Consejo Regulador)一直致力于生产独特的耶克拉葡萄酒,为该地区的葡萄酒创造独特的个性。
发展
著名的Castaño家族(Familia Castaño group)就坐落在这里,生产一系列耶克拉葡萄酒(白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒),以及邻近的胡米拉(Jumilla)和阿利坎特(Alicante)葡萄酒。同样坐落在这里的还有西班牙最大的合作酒庄之一——Purísima酒庄(Bodegas La Purísima),它提醒着人们该地区过去的大量生产。从外国对该地区的兴趣可以看出,耶克拉不断提高的声誉并没有被忽视。Castaño与来自瑞士的投资者合作,在Villena建立了塞拉萨利纳斯酒厂(严格来说是阿利坎特岛的一部分),好莱坞电影制作人兼酿酒师弗朗西斯·福特·科波拉(Francis Ford Coppola)在他的投资组合中加入了耶克拉产的葡萄酒。
里贝罗 Ribeiro
Ribeiro DO (Denominación de Origen)是西班牙加利西亚自治区的一个葡萄酒产区。它位于著名的Rias Baixas西部和Ribeira Sacra东部之间。Ribeiro DO头衔于1957年正式成立,由当地葡萄酒监管机构(wine regulatory authority)管理。
辛卡谷 Valle del Cinca
Valle del Cinca VT是西班牙北部的Vino de la Tierra称号。 它的区域位于阿拉贡的东部,东部与加泰罗尼亚接壤,南部与下阿拉贡VT(Bajo Aragon VT)接壤,并以Elbro的支流辛卡河为中心。 VT结合了韦斯卡省和萨拉戈萨省的部分地区,这些省具有悠久的酿酒历史,并与高品质的葡萄有关。 它在2005年获得VT状态。
瓦尔德奥拉斯 Valdeorras
Valdeorras是一个DO (Denominación de Origen)葡萄酒产区,位于西班牙西北部加利西亚最东端的边缘山区。该地区的旗舰白葡萄酒产区位于锡尔(Sil)河畔的O Barco和A Rua两个城镇周围,主要原料是生长在锡尔河畔山坡上的复兴葡萄Godello。
坎加斯 Cangas
坎加斯(Cangas)是阿斯图里亚斯(Asturias)西班牙北部的葡萄酒产区。 尽管它目前拥有VC身份,但被认为即将升级为DO身份。 Cangas正在继续努力改善该地区的葡萄酒质量和声誉,并努力攀登西班牙的质量阶梯。