消费者普遍认为酒类市场存在三大问题

根据南都“3·15酒水消费调查”统计显示，消费者认为酒类市场存在三大问题，分别是假酒、违法勾兑以及质量安全，其中77 .11%的受访者认为假酒问题较为严重。

图片来源于：南方都市报

而“违法勾兑”、“质量安全”、“包装过度”以及“价格波动大”，投票比例分别为67. 66%、59.7%、43.78%、38.31%.

在假酒问题上，无论是消费者还是监管部门，都认为问题突出，全国政协委员曾为此呼吁，并有“比贩毒还暴利”的痛陈之词。

调查还显示，包装水和饮料消费者最担心的问题是“违规添加”，有76.62%的受访者做了投票。而“水源污染”（72.64%）、“菌落超标”（71.14%）、“虚假宣传”（60.62%）紧随其后成为消费者最担心的问题。

在酒类消费问题上，此前，全国政协委员呼吁严打“伪劣”，称“假冒50年茅台陈酿，比贩毒还暴利”。全国政协委员、国家质检总局原副局长、中国品牌建设促进会理事长刘平均称，假冒伪劣屡禁不止，消费者对中国产品缺乏信心是制约中国品牌发展的重要因素之一。

“假冒50年茅台陈酿利润比贩毒高”

日前，全国政协委员、国家质检总局原副局长、中国品牌建设促进会理事长刘平均呼吁：继续严厉打击侵犯知识产权和假冒伪劣。

刘平均介绍称，“前几年我负责打假执法分管的时候，曾有销售白酒的电商告诉我，假冒茅台50年陈酿，利润比贩毒还高！”刘平均特别提出，相关部门要加大处罚力度，提高犯罪成本，才能有效遏制不法分子的投机心理。

喝完酒就打烂瓶子纯属无奈

广州市民陈先生就遇到过买到假冒五粮液的情况。当时退休在家的陈先生，闲来无事，从电台广播上获悉可以答题半价购买特供某名牌高档白酒的活动。

“好像是原价要700多，答对题后，只要很少钱，我公公为此买了一箱回来。拿回来后，我们发现与之前喝的同品牌酒不一致，不得不扔掉。现在喝茅台、五粮液等高档白酒，都会将瓶子打烂，以防不法分子收回去造假酒。”陈先生的儿媳说。

此次调查还遇到一个令人意外的事实，有70.15%的受访者认为茅台是“信得过的品牌”，仅次于五粮液的71.14%，排名第二，与此同时，在被问及“让你不放心的品牌”有哪些时，22.89%的受访者将票投给了茅台，拿下了该子项的“冠军”。

为此，一位广州茅台爱好者向记者坦言，茅台酒质量确实很好，但就是贵，常被仿冒，所以担心遇到假酒。

饮料包装水质量问题也时有发生

除了酒类行业，包装水和饮料行业也不时被爆出问题。2月14日国家食品药品监督管理总局发布的不合格名单当中，标称乐百氏（广东）桶装水发展有限公司武汉分公司生产、由武汉市黄陂区滠口许庙罗英日杂百货店销售的乐百氏饮用天然泉水，溴酸盐检出值为0.014mg/L，比标准规定（不超过0.01mg/L）高出40%.

据悉，溴酸盐在国际上被定为2B级的潜在致癌物，它是矿泉水以及山泉水等多种天然水源在经过臭氧消毒后所生成的副产物。《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014）规定其他饮用水中溴酸盐含量≤0.01mg/L.长期饮用具有较高含量溴酸盐的饮用水，可能会对人体健康造成一定影响。

其实不仅是本土的生产企业，跨国行业巨头百事公司，也进了1月4日国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局公布的《2016年9月未予准入的食品化妆品信息》通告。该通告显示，由百事饮料（广州）有限公司申报进口的2批次冷冻浓缩橙汁被检出菌落总数超标，这2批次产品均由巴西CITROSUCOS/A AGROINDUSTRIA制造，涉及产品145.8吨。质检总局表示，未予准入的食品、化妆品都已依法作退货或销毁处理。

百事公司大中华区还针对此事发出专门声明，称此次涉及的海外供应商所提供的果汁原料，进口商已主动把产品退回原产国，并及时向中国海关作了通报。在中国生产的所有百事公司系列产品，均完全符合中国的国家标准，消费者可放心享用。

记者注意到，这并非百事可乐原材料首次遭遇退货，早在2009年国家质检总局公布的7月份进境不合格黑名单上，就有三批次由百事饮料广州有限公司从巴西进口的冷冻浓缩橙汁，被检出酵母菌超标而被黄埔海关退货。

消费提醒：权益受侵犯要保留凭据、凭证

法治广东研究中心主任宋儒亮在接受记者采访时表示，消费者在通过电台、网站进行酒水消费时，一定要注意以下几点：首先，要做一个懂权利的消费者，若购买酒水等食品，购买之前要对《食品安全法》做一个了解，明确自己有哪些权利。其次，要注意保留凭据、凭证，一些不便于留存的，也要拍照留存。若依照上述个案中，将疑似的假酒扔了，维权起来就会比较麻烦一些；第三，除了留存证据，还要及时向卖家所在平台及相关政府监督机构或消费者委员会反映问题；最后，若仍不能解决问题，则可采取法律行动。