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2018年阿根廷葡萄酒产量恢复正常

2018-06-21 14:35:23 来源:Aftertaste
摘要

阿根廷Argentina是欧洲以外的主要葡萄酒生产大国之一,该国出产的味道浓郁、酒体丰满的红葡萄酒和一些白葡萄酒深得国际市场青睐。世界知名葡萄酒评论家Robert Parker就称阿根廷为“世界上最令人兴奋的新兴葡萄酒地区之一”。

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Aftertaste
钟汉龙

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阿根廷Argentina是欧洲以外的主要葡萄酒生产大国之一,该国出产的味道浓郁、酒体丰满的红葡萄酒和一些白葡萄酒深得国际市场青睐。世界知名葡萄酒评论家Robert Parker就称阿根廷为“世界上最令人兴奋的新兴葡萄酒地区之一”。

2018年阿根廷葡萄酒产量恢复正常

图片来源于:Aftertaste

2018阿根廷葡萄收成:恢复正常

“酿了这么多年的葡萄酒,从来没有哪一年像今年一样收成喜人且品质突出(红白葡萄品种)”Bodegas de Argentina酒庄董事Walter Bressia评价道:“今年几乎没有雨水,白天温暖适宜晚上干燥凉爽”。

阿根廷国家葡萄栽培研究所 (INV)数据显示:相比2017年,今年阿根廷的葡萄产量增长了30%,达到25亿公斤,而2016年和2017年的葡萄产量分别为17亿公斤、19亿公斤。

Cuyo库约地区(包括门多萨省Mendoza及与其紧邻的圣胡安省San Juan)虽然近年遭到各种天灾人祸依旧是阿根廷葡萄产量最多的产区。

门多萨省的Uco谷地详情

全球知名葡萄酒书作家Jancis Robinson杰西斯·罗宾逊曾在书中写道:对热爱细致风味的葡萄酒爱好者来说,Uco谷地(Uco Valley)是门多萨省内最令人兴奋的葡萄酒产区。

“对门多萨葡萄酒产区来说,2017年是多雨的一年,因为霜冻和焚风效应,葡萄产量非常低”Uco谷地的酿酒咨询师Matias Michelini说:“就葡萄产量和天气而言,2018年终于回归正常,这意味着今年的葡萄拥有非常好的熟成度,颜色更浓郁,风味更强劲。特别是马尔贝克Malbec这样的葡萄品种,表现更加突出。

虽然Uco谷地的高海拔地区遭到冰雹摧残,一些酒庄因此减产,但是总的来说今年Uco谷地的产量恢复正常,且相比去年增长了40%。

门多萨Mendoza葡萄酒产区详情

门多萨(Mendoza)产区是阿根廷最大也是最重要的产酒省份,其葡萄酒产量约占全国总产量的60%-70%,这里有许多特质全然不同的葡萄酒产区。

根据Catena研究所气象台的报告,相比往年,门多萨葡萄酒产区的降雨量下降了30%,葡萄收成也于两周前趋于正常量。

Catena Zapata酒庄酿酒师Alejandro Vigil评价道:“今年红葡萄酒就酸度和酒精度来说,达到了相当完美的平衡度。白葡萄酒表现则更加细腻。”

Patagonia巴塔哥尼亚产区详情

产自阿根廷南部Patagonia高原的葡萄酒往往有自己的独特风格。因为南极的影响,这里的气温更低,强风则让病害止步。

“2018年虽然因为霜冻,这里的葡萄减产,但是葡萄的品质却非常不错”在Neuquén和 Río Negro地区担任酿酒顾问同时自己也酿酒的Marcelo Miras说道,“红葡萄品种的熟成度很好,为葡萄酒提供了浓郁的色泽和一定的骨架。同时白葡萄品种也在最好的时候采摘,自然的酸度保证了清新活泼的口感,可以说非常具有Patagonia产区应有的特色!”

在Patagonia北边特别是 Cafayate卡法亚特和 Chilecito奇莱西托产区,葡萄产量和各种气候条件达到往年平均水平。

总结

2018年阿根廷的葡萄产量和品质,都让近年来饱受恶劣天气和动荡政策之苦的酒商们松了一口气。

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