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美国加州发生大火,对中国葡萄酒市场影响大吗?

2019-10-31 11:20:18 来源:食品视界
摘要

近日,美国加州又爆发大山火,加州北部不少葡萄酒庄园未能躲过灾难,在大火中被烧毁。在痛惜山火造成损失的同时,不少葡萄酒爱好者不禁要问:加州葡萄酒庄被烧毁,是否会导致中国葡萄酒价格上涨呢?

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食品视界
钟汉龙

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近日,美国加州又爆发大山火,加州北部不少葡萄酒庄园未能躲过灾难,在大火中被烧毁。在痛惜山火造成损失的同时,不少葡萄酒爱好者不禁要问:加州葡萄酒庄被烧毁,是否会导致中国葡萄酒价格上涨呢?

美国加州发生大火,对中国葡萄酒市场影响大吗?

图片来源于:食品视界

对此,长期从事酒类市场分析和酒类技术开发的江苏大学果酒工程技术中心主任、江苏大学食品与生物工程学院博士生导师马永昆教授认为,美国葡萄酒在我国市场的知名度和所占的份额并不高,加州大火对我国葡萄酒价格影响不大。

一、加州大火持续蔓延,烧毁多个葡萄酒庄园

据央视网2019年10月29日报道,近日肆虐美国加州北部索诺马县、南部洛杉矶等地的山火仍在持续。27日到28日,山火继续肆虐加州多地,索诺玛县上周过火面积已达268平方公里,大量居民被迫撤离家园。索诺玛县是著名的葡萄酒之乡,在特大山火中,当地葡萄园和酒庄也未能幸免于难。

近年来,加州山火频发,烧毁葡萄酒庄也不是第一次。近日爆发的这次山火始于当地时间2019年10月23日晚间,当晚,加州北部索诺玛县突发野火。截至当地时间10月24日下午,这场大火已烧毁了近4047公顷土地。

10月23日爆发的火灾发生在亚历山大山谷以东的间歇泉地热区崎岖多山的地形中,大山谷中建有30多家酿酒厂和1.5万英亩的葡萄园。目前,至少两座位于亚历山大山谷的葡萄园被付之一炬,而纳帕谷也有约20家酒庄和葡萄园被毁。纳帕谷和索诺玛县都是美国加州的著名葡萄酒之乡。

2017年10月8日,美国加州北部纳帕县的纳帕谷也曾发生特大山火,不仅造成多人死亡,也烧毁了不少葡萄酒庄园,还有数以百计的葡萄酒庄因此歇业,重创了当地的葡萄酒产业。

二、酒类专家:美国山火对中国葡萄酒市场影响不大

美国加州频频发生的山火是否会影响中国葡萄酒市场的供应量和价格呢?

长期关注酒类市场动态的酒类专家、江苏大学果酒工程技术中心主任马永昆教授表示,美国加州山火很难影响中国葡萄酒市场的供应量,对中国葡萄酒价格的影响不大。

美国葡萄酒业属于新世界的葡萄酒产业,有点像澳大利亚的葡萄酒产业,也处于兴起阶段。美国葡萄酒最典型的代言人就是篮球巨星姚明,国内还有其他人去美国购买酒庄和代理葡萄酒。客观地讲,美国葡萄酒知名度不是很高,不过,产品质量还好,但对中国市场的影响并不大。

马永昆教授同时指出,目前,在我国的国外品牌葡萄酒产品中,所占市场份额比较大的主要是来自法国、澳大利亚、智利、西班牙等国家的葡萄酒。

国家统计局等权威机构的统计数据表明,从2013年到2019年9月,我国国产葡萄酒产量连续6年零9个月下降。另有数据显示,今年1-9月份,我国葡萄酒进口量也呈现同比下降态势。

由上可知,我国葡萄酒消费并不景气,目前最重要的问题不是供应量跟不上,而是消费量不大。有人认为,我国葡萄酒销售形势不好的原因是公款吃喝风被遏制,导致喝葡萄酒的人减少。也有人认为,葡萄酒文化缺乏是导致葡萄酒消费量不高的根本原因。

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