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澳大利亚科学机构发布“澳大利亚80年内气候走势图”,为葡萄酒提供帮助

2020-07-01 13:57:34 来源:酒斛网
摘要

葡萄酒产业对于澳大利亚的重要性不用酒狐君多说了,近日,为了助力澳大利亚葡萄酒产业的发展,其国内科学机构大显神通,发布了“澳大利亚80年内气候走势图”,此图究竟是何方神圣,又能为澳大利亚葡萄酒产业提供多大帮助?

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酒斛网
钟汉龙

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葡萄酒产业对于澳大利亚的重要性不用酒狐君多说了,近日,为了助力澳大利亚葡萄酒产业的发展,其国内科学机构大显神通,发布了“澳大利亚80年内气候走势图”,此图究竟是何方神圣,又能为澳大利亚葡萄酒产业提供多大帮助?

澳大利亚科学机构发布“澳大利亚80年内气候走势图”,为葡萄酒提供帮助

图片来源于:酒斛网

近日,澳大利亚的葡萄酒人收到了一个好消息,一款新的“秘密武器”:一本图文并茂的地图集编纂成功,这本地图集专门为了澳大利亚葡萄酒产业编纂,具有很强的专业性与针对性,这或许是未来澳大利亚葡萄酒抢占市场先机的重要“法宝”。

经过3年时间的不懈努力,由澳大利亚葡萄酒协会出资,澳大利亚塔斯马尼亚大学气候小组参与调研编写的《澳大利亚葡萄酒未来—气候地图集(Australia’s wine future: A Climate Atlas)》宣布完成,这是一本“预言”地图册,不仅描绘了澳大利亚各产区气候现状,更是对未来80年(没错,到2100年)各产区的气候走向都有预测!

澳大利亚科学机构发布“澳大利亚80年内气候走势图”,为葡萄酒提供帮助

图片来源于:酒斛网

塔斯马尼亚大学气候学专家丽贝卡·哈里斯博士(Dr Rebecca Harris)表示,发行这本地图册目标是为澳大利亚葡萄酒生产商提供详细的气候预测,这本地图册是为葡萄酒产业“量身定做”的。

“我们希望广大的同行们可以以这本地图册为长期参考,这本工具书可以帮助大家规避气候上的风险”。的确葡萄酒产业的特性决定了其“靠天吃饭”的特征,庞大的葡萄园管理可以不是打开电视看看明天的天气预报那么简单!严谨的科学分析与预测必不可少。

此外,澳大利亚葡萄酒协会的利兹•沃特斯博士(Dr Liz Waters)表示,地图册可以在相关网站上下载,获得信息十分容易,而且此次的地图册只是一个名为“澳大利亚葡萄酒未来”的庞大项目的其中一个组成部分,该项目由澳洲各种官方科研机构牵头,具有强大的科学研究分析能力。

特殊时期,澳大利亚的葡萄酒工作者们算是收到了些许慰藉,“未来地图册”在手,“天下我有”,可以预见的未来里,这本地图册将发挥重要作用,辅佐澳大利亚葡萄酒在竞争日益激烈的市场展开厮杀,毕竟“科学是第一生产力”。

与此同时我们也注意到,澳大利亚官方对于本国葡萄酒的扶持可谓力度十足,看来为了葡萄酒,澳大利亚也真是“拼了”。

除此之外,地图册中描写的环境温度持续变暖问题对于澳大利亚葡萄酒也是一个考验,毕竟澳大利亚大部分产区已经足够“热”了,持续变暖会对灌溉、种植等方面产生额外压力。

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