关闭
首页 > 商讯 > 产业观察 > 正文
1613787521

春节5地商超葡萄酒销售调查,流通型产品促销力度不大,法国酒受欢迎

2021-02-20 10:18:41 来源: 葡萄酒商业观察
摘要

2020年春节受到“就地过年”和“限制大型聚会”政策的影响,葡萄酒在商超渠道的销售呈现怎样的特点?就此,WBO在四川、河南、吉林、山东、上海5地多家商超、大卖场进行了一番调查。

来源

葡萄酒商业观察
钟汉龙

投稿

我要投稿

2020年春节受到“就地过年”和“限制大型聚会”政策的影响,葡萄酒在商超渠道的销售呈现怎样的特点?就此,WBO在四川、河南、吉林、山东、上海5地多家商超、大卖场进行了一番调查。

春节5地商超葡萄酒销售调查,流通型产品促销力度不大,法国酒受欢迎

图片来源于: 葡萄酒商业观察

礼盒装占据抢眼位置,流通型产品促销力度不大

除夕前一天,WBO记者进入盒马鲜生在四川成都市的一家门店,一进卖场,映入眼帘的就是左边巨大的白酒堆头和右边相同大小的葡萄酒与洋酒推头。葡萄酒对头制作豪华,颇具视觉冲击力。

葡萄酒与洋酒堆头上的产品,均是流通品牌,如奔富、小红帽、马爹利等,且都是用极为精品的礼盒进行包装,直指馈赠需求。

WBO记者还探访了成都某家麦德龙超市,同样是有许多葡萄酒礼盒庄堆头。澳大利亚品牌杰卡斯的礼盒非常“中式”,礼盒为红色底加上熊猫图案。

此外,WBO记者还看见拉菲罗斯柴尔德集团在麦德龙超市做了大面积的堆头与礼盒促销。

成都盒马鲜生卖场的折扣力度并不大,几乎是正常价格或者与平时相当的正常折扣,如奔富389售628元/瓶,小红帽88元/瓶,但均有精美的木箱、皮盒、礼袋。

成都某人人乐超市的流通型产品售价则偏高,奔富389礼盒装零售价728元/瓶,奔富407为1188元/瓶。

在麦德龙超市中,尽管进口葡萄酒的折扣力度略大于盒马鲜生。在这家超市中,杰卡斯经典系列西拉加本纳干红葡萄酒的促销价为66元/瓶,比其京东官方旗舰店还低2元。

另一款波尔多法定产区葡萄酒促销价为49元,会员价为39元。WBO记者猜测,这款超低价波尔多法定产区葡萄酒,由于并非流通型品牌,故更敢于薄利多销。

位于河南濮阳某商圈的百姓量贩超市,其葡萄酒价格也出现了低于平日的折扣,作为流通型品牌,小红帽的促销价格低至34.9元/瓶。另外,该超市洛神山庄的促销价格为49元/瓶,作为三线市场线下商超的价格,也颇为友好。

100元以下自饮多、200元以上送礼多,法国酒受欢迎

山东济南欧亚超市供货商——歌琳宝红酒行总经理宋欣宇指出:在超市内,200元以内一瓶的进口葡萄酒,配上礼盒卖得较好,高于这个价格的业绩会逐步下降,特别是500元以上的,人们一般不在超市购买。

宋欣宇还表示:由于商超在购物中心内,许多人春节聚会,在餐饮区吃饭时会下来买一些葡萄酒,带动了一些100元以内葡萄酒的销量。

吉林长春的苏荷商贸有限公司总经理高吉波则介绍道:在当地大卖场150-300元/瓶的葡萄酒占据最大份额,消费者最认可的则还是法国干红葡萄酒。

谈到如何促销,高吉波称是买一赠一加赠包装,200元以下酒送木盒,以上的送皮盒。

一名为上海及周边地区的KA卖场渠道供货的进口商负责人龚先生也指出:春节期间,法国酒最受欢迎,特别是200-300元区间的产品,其次为澳洲的奔富。在购买用途上,自饮和送礼各占一半,这导致消费者更偏爱有皮盒、木盒的产品。

那么,本次春节销售额究竟如何?宋欣宇称与去年同期差不多,高乐酒业联合创始人常亚楠则指出:当与百姓连锁导购聊天时,导购表示葡萄酒不如去年。

多数卖场葡萄酒区无导购人员

WBO记者发现,无论是在盒马鲜生还是麦德龙超市,葡萄酒区没有看到导购进行推广。

同样的情况还发生在百姓连锁,销售的也均是流通型产品,没有导购推广。但白酒区就有导购。

高乐酒业联合创始人常亚楠在该卖场驻足观察,他告诉WBO:“期间有消费者在葡萄酒区观望,但看了一眼就走了。”

谈及没有导购这一情况的缘由,常亚楠指出:即便是奔富寇兰山、小红帽,这些品牌在濮阳的认知度仍然很低。因此养不起导购,只能靠品牌自身拉力卖一卖。”

宋欣宇也表示他未在商超请导购促销,而是走自然流量,春节期间业绩高出平时的50%。

相反,成都麦德龙超市有导购进行推广。当记者站在一排葡萄酒陈列面前,即有导购人员过来进行促销。当WBO询问他春节期间哪一款酒卖得比较好时,对方推荐了一款100元出头、买一赠一的葡萄酒,称是法国某个酒庄独家授权生产的。当导购看到WBO记者拿起一款200多元的葡萄酒时,称这一款是法国另一个子产区的,品质更高,也卖得非常好,目前在做买一赠一。

不过,仔细看价签,发现这两款酒的产地均是山东省,尽管他们的正标看上去颇为“法式”。

就此,高吉波仍建议葡萄酒的品牌方和进口商聘请促销人员,他认为有无专人推广,带来的销量天壤之别。他指出:在有促销人员推荐的前提下,只要保证法定产区以上的级别,没有什么推销难度。

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。