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和硕2021文化旅游季即将开展,国产葡萄酒迎来发展机遇

2021-07-15 16:49:37 来源: 葡萄酒研究
摘要

产业转型、消费升级、人群更迭……在时代的洪流之下,中国葡萄酒产业也经历着动荡和变迁。在这个大变局的时代,中国葡萄酒产业将走向何方?中国葡萄酒产区将如何谋变?是各位酒业人士始终密切关注的话题。

来源

葡萄酒研究
钟汉龙

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产业转型、消费升级、人群更迭……在时代的洪流之下,中国葡萄酒产业也经历着动荡和变迁。在这个大变局的时代,中国葡萄酒产业将走向何方?中国葡萄酒产区将如何谋变?是各位酒业人士始终密切关注的话题。

和硕2021文化旅游季即将开展,国产葡萄酒迎来发展机遇

图片来源于: 葡萄酒研究

7月16日,和硕2021文化旅游季将正式召开。这也是和硕产区积极把握变化,拥抱变化,并在变化中寻求中国葡萄酒产业向上发展路径的有力举措。

国产葡萄酒迎来发展机遇期

从数据来看,国产葡萄酒近年来面临的情况似乎不容乐观。根据中国酒业协会公布的数据来看,2020年,规模以上葡萄酒企业130家,完成酿酒总产量41.33万千升,同比下降6%;完成销售收人100.21亿元,同比下降29.82%;实现利润总额2.59亿元,同比下降74.48%。

产量、利润、收入三项指标均出现下滑,我们承认,当前中国葡萄酒行业确实面临着一定程度的挑战,但我们不能否认,国产葡萄酒同样也迎来了发展的关键机遇期。

一方面是国产葡萄酒的质量越来越多业内专家和消费者的认可,“国人喝国酒”的观念日益深入人心;另一方面是国产葡萄酒的发展受到了政府、行业协会以及企业的多方重视,国产葡萄酒有望步入发展的“快车道”。

今年二月份,中央一号文件出台,明确指出将 “全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化建设”,而葡萄酒产业,作为我国西部农村地区的重要支柱,也将迎来更大的机遇。

与此同时,各大产区也纷纷制订出了产业发展的未来蓝图。新疆产区在发布的《新疆维吾尔自治区葡萄酒产业发展规划(2019—2025年)》中,提出到2025年,全区酿酒葡萄种植面积力争达到80万亩,种植环节产值达到30亿元以上;宁夏葡萄酒产区表示,将力争用5-10年时间,努力实现葡萄酒产业综合产值1000亿元”的目标;烟台产区也提出将促进葡萄酒一二三产业融合发展,朝500亿元产值迈进……

从市场环境来看,由于关税政策影响,澳洲酒在中国市场份额暴跌,最新数据显示,目前其份额仅余1%。面对澳洲酒留下的巨大市场空间,对具备地缘优势与文化优势的国产葡萄酒而言,无疑是一个重要契机。

和硕产区:打造中国葡萄酒产业发展典型样本

和硕县位于新疆腹地,天山山脉中段南麓,焉耆盆地东北部。其葡萄种植历史悠久,是新疆首批受到国家地理标志保护的酿酒葡萄产区之一,更是西部地区乃至全国重要的酿酒葡萄生产基地。

如今,新疆十四五规划,将葡萄酒产业列入十大产业之一。这对和硕葡萄酒产业发展而言,具有深远意义。

截至目前,和硕全县酿酒葡萄种植面积为4.95万亩,主要品种有赤霞珠、梅鹿辄、西拉、霞多丽、雷司令、长相思、贵人香等15个葡萄品种,树龄在6-16年之间。

在优势基础之上,和硕产区发展了一批以芳香、冠龙、国菲、帝奥、冠龙为主的规模化品牌企业,培育了以佰年、西丹、冠颐、瑞峰、和顺等为主的精品酒庄集群。现在,和硕全县现有注册酒庄企业23家,年加工葡萄酒能力3.81万吨。

更为重要的是,和硕产区的酒庄品牌影响力也在逐年提升。其葡萄酒产品在国内外权威大赛中累计荣获国家级、世界级大奖360余项,并多次在“布鲁塞尔”等国际葡萄酒大奖赛中获奖,特别是2019年第26届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛中,芳香、佰年、国菲、帝奥产品获得金奖。

和硕产区近年来的发展成为国产葡萄酒产区发展的一个缩影,并且是中国葡萄酒产业发展的一个典型样本。其无论是在产区规模还是产品质量方面都有了大幅提升,但“好酒也怕巷子深”,如何提高产区知名度,打造品牌影响力是和硕产区下一步必须探讨的问题,也是中国葡萄酒产业长远发展必须要解决的问题。

和硕2021文化旅游季来了!

作为打造产区影响力的有力推手,培育酒庄品牌价值的重要举措,和硕2021文化旅游季应时而来。

此次文化旅游季 ,也收获了众多业内人士的青睐。据悉和硕2021文化旅游季以“美食美酒映美景,百香百味庆百年”为主题,涵盖启动仪式、焉耆盆地和硕产区葡萄酒产业发展研讨活动、焉耆盆地和硕产区精品葡萄酒品鉴活动、和硕文化之旅等环节。同时还有业内重磅嘉宾现场出席,对行业趋势以及产业发展进行深度探讨。

另外,实施“葡萄酒+旅游”,打造旅游新业态也是和硕产区近两年一直在大力倡导的。致力于打造一个以文化引领,开发推进葡萄酒庄工业旅游、研学旅行基地项目建设,将旅游与葡萄酒文化有机融合的样本。

值得一提的是,此次和硕2021文化旅游季不仅好吃、好玩,同时也是一场大型的产品推介会,和硕产区的佳酿美酒将得到最大程度的呈现。

“在葡萄酒行业面临调整期以及疫情双重冲击的大环境下,以及葡萄酒企寻求市场新增量的背景之下,和硕2021文化旅游季的召开无疑具有重要意义,其不仅对市场信心起到了积极的提振作用,更是对中国葡萄酒市场发展新路径的探索”,有业内人士评价道。

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