葡萄酒网 > 葡萄酒品鉴 ASC Fine Wines 在中国最大的葡萄酒博览会上举办葡萄酒品酒室 中国领先的进口商和经销商ASC精品酒业与GrandBateau、LouisJadot和Masi等品牌合作,在成都四合院举办了“ASC葡萄酒品鉴室ASCWineLounge”快闪活动。 2024-04-01 09:58 ASC精品酒业 葡萄酒品鉴 0 49 品酒师在描述“质感”时,试图传达的是什么? 品酒师在描述“质感(texture)”时试图传达的是什么?例如,葡萄酒如何“紧绷”? 2023-07-31 14:10 葡萄酒品鉴 0 65 如果你闻到了什么,就说出来 葡萄酒是一种神奇的自然现象,让我们沉醉其中。葡萄酒的香气和“味道”以及它的许多色调以这样的方式影响着我们,许多诗歌和歌曲都写到了葡萄酒的神奇之处。 2023-05-29 15:28 葡萄酒品鉴 0 88 葡萄酒不在于味道,而在于结构 有时,为了充分地讨论葡萄酒,似乎需要掌握第二种语言。液体怎么可能是“干的”?我们所说的“酒体”是什么意思?“单宁”到底是什么?最重要的是,品酒笔记、侍酒师和葡萄酒... 2023-04-12 10:47 葡萄酒品鉴 0 85 热门 成为葡萄酒传感器专家的技巧 所以你想成为葡萄酒传感器专家?有兴趣对葡萄酒进行无偏见的全面分析吗?以下是成为专业葡萄酒传感器需要遵循的技术。 2023-03-28 14:35 葡萄酒品鉴 0 104 热门 为什么你最喜欢的葡萄酒每次尝起来都不一样? 你是否有过这样的经历:品酒度假回来后,完全迷上了某一款葡萄酒,几个月后回到家又开了一瓶完全相同的葡萄酒,尝起来味道完全不同? 2023-03-16 15:10 葡萄酒品鉴 0 119 热门 品尝笔记之香气解码:蜂蜡 蜂蜡是工蜂在蜂巢中分泌的一种物质,它被用来建造蜂巢结构。它的化学成分意味着它可以在蜡烛中燃烧,可以产生树脂和蜂蜜般的香味。那么,葡萄酒中的蜂蜡是怎么一回事呢? 2022-06-22 09:35 蜂蜡 葡萄酒品鉴 0 378 热门 葡萄酒中的“羊毛脂(Lanolin)”是什么意思? 如果你曾在葡萄酒中闻到一股温暖的羊毛衫的味道,可能是雨水或汗水带来的霉味,你就体验了被称为羊毛脂的味道。 2022-05-26 09:42 葡萄酒品鉴 0 509 热门 感受葡萄酒里面的“辣” 品鉴葡萄酒,最大的感受莫过于感受葡萄酒里面的口感、香气和风土。但是在品尝葡萄酒的时候为什么会感受到“辣”呢? 2022-05-17 11:41 葡萄酒品鉴 0 368 热门 品鉴知识:葡萄酒主要品什么? 经常说到品尝葡萄酒,那么,葡萄酒到底在品什么呢?葡萄酒品尝是怎么一回事呢?下面就来了解一下关于葡萄酒品尝的那些事。 2022-04-14 10:15 葡萄酒品鉴 葡萄酒品尝 0 418 热门 如何看红酒的品质? 看红酒的品质可以通过看、闻和品三步,首先看红酒颜色,一般是紫红色或宝石红色等;然后闻酒香,好的红酒应该是让人舒服的香气,刺鼻的味道的红酒大概率是坏的;然后是品红... 2021-06-15 15:24 葡萄酒品鉴 7 0 4867 热门 怎样鉴别红酒的品质? 鉴别红酒的品质可以从酒液外观、酒香和口感中分辨。好的红酒,酒液应该是清澈澄亮,没有悬浮物,酒香是令人舒服的,口感顺滑有层次;而坏的红酒,酒液浑浊,有刺鼻的味道,... 2021-05-06 14:50 葡萄酒品鉴 5 0 9584 热门 买来的红酒为什么又酸又涩呢 有时我们满怀期待地购买了一瓶红酒,然后很优雅地倒入了杯中,小小地品尝了一口,发现红酒为什么又酸又涩呢?如果没习惯的人真的无法喝下去,觉得不像大家所说红酒这么美味... 2020-12-30 11:33 葡萄酒品鉴 0 839 热门 喝红酒感觉又酸又涩为什么会这样呢 如果说喝可乐的时候是感到甜又有点忧伤,那喝红酒就是感觉又酸又涩。这是很多喝葡萄酒的人描述的红酒,红酒的口感是很复杂的,而且余味悠长。为什么大家都那么喜欢喝红酒呢... 2020-12-30 11:33 葡萄酒品鉴 0 1103 别人问你这酒怎么样?不如这么回答他...... 2020-02-25 13:26 葡萄酒品鉴 0 542 热门 葡萄酒品鉴:不同品种葡萄酒中的水果味我们了解多少呢? 葡萄酒品鉴:不同品种葡萄酒中的水果味我们了解多少呢?其实很多人都一直疑惑,为什么用葡萄酿成的葡萄酒里面会包含其他的水果味,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!... 2020-02-09 09:01 葡萄酒品鉴 0 429 热门 五分钟教你完成葡萄酒品鉴笔记其实我们怎么看的呢? 五分钟教你完成葡萄酒品鉴笔记其实我们怎么看的呢?当然葡萄酒也是非常不错的一种饮品,葡萄酒当中的知识是繁琐而复杂的,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧! 2020-02-09 09:01 葡萄酒品鉴 0 347 热门 葡萄酒品酒4S法则是怎么样的呢? 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波尔多葡萄酒 酒商在朋友圈发布葡萄酒品鉴会盛况,却被供货商抢走客户 波尔多葡萄酒 查看更多 相关问答 如何看红酒的品质? 易宁Yanni 于 2021-06-15 回答 看红酒的品质可以通过看、闻和品三步,首先看红酒颜色,一般是紫红色或宝石红色等;然后闻酒香,好的红酒应该是让人舒服的香气,刺鼻的味道的红酒大概率是坏的;然后是品红酒的味道,好的红酒是柔顺的,回味悠长。 怎样鉴别红酒的品质? 谭永蕃Allen 于 2021-05-06 回答 鉴别红酒的品质可以从酒液外观、酒香和口感中分辨。好的红酒,酒液应该是清澈澄亮,没有悬浮物,酒香是令人舒服的,口感顺滑有层次;而坏的红酒,酒液浑浊,有刺鼻的味道,口感是苦涩单调的。 如何鉴别干红葡萄酒的品质? 谭永蕃Allen 于 2020-10-20 回答 好的干红葡萄酒呈宝石红色,且酒体应该是清近乎透明的。好的干红葡萄酒的酒香浓郁,酒味和涩味和谐平衡,口感甘醇。干红葡萄酒的含糖量低于4g/L,喝起来口感应该没有任何甜味。 如何品鉴葡萄酒? 魏俊Raintree 于 2020-05-28 回答 品鉴葡萄酒可以通过观察红酒颜色,闻红酒香气和品红酒味道三方面。我们可以根据葡萄酒体颜色的深浅,可以通过观察葡萄酒在酒杯中的挂泪来判断葡萄酒的品质和酒精度数。 红酒品鉴会需要准备什么食物? 谭永蕃Allen 于 2019-06-10 回答 举办红酒品鉴会需要准备一些开胃菜,奶酪、坚果、水果、火腿、黑巧克力等都可以,还可以准备一些面包、饼干等,在品酒的时候可以清洁品酒后的味蕾,更好地体验红酒。 葡萄酒品鉴时应注意哪些方面? 谭永蕃Allen 于 2019-05-29 回答 品鉴葡萄酒时,我们应该注意葡萄酒温度、颜色、醒酒、葡萄酒杯的选择、葡萄酒留在口腔的时间、品酒的顺序等等。掌握好这些方面,就能找到品鉴的要诀。 品鉴葡萄酒的常用方法有哪些? 易宁Yanni 于 2019-05-29 回答 品鉴葡萄酒的常用方法有6个步骤:辨识酒标、选择理想时间、把酒唤醒、察颜观色、闻香识酒和让美酒逗留口中。掌握这6步,就能更好的品鉴葡萄酒的好坏。 红酒品鉴搭配什么食物? 易宁Yanni 于 2019-05-27 回答 红酒品鉴时,建议可以搭配一些清淡的食物,简单来说红酒配红肉,像奶酪、坚果、水果和火腿等混合着提供即可,味道太浓郁的食物容易影响需要品尝的葡萄酒风味。 红酒怎么品?品红酒的步骤是什么 谭永蕃Allen 于 2019-05-17 回答 品红酒首先看红酒颜色,然后摇晃酒杯,观察红酒挂杯,闻红酒香味,最后才是喝一口红酒,让红酒在嘴里停留久一点,再吞下或吐出,细细品味红酒在口腔里的回味。 怎样品红酒?品鉴红酒的简单步骤 谭永蕃Allen 于 2018-09-25 回答 品红酒是一件很高雅的事情,品红酒的步骤是先看红酒的颜色,然后摇晃酒杯,看红酒的挂杯情况和闻红酒的香气,最后才是小抿一口,慢慢感受红酒在口中的味道。 如何品鉴红酒?品鉴红酒须知 易宁Yanni 于 2018-09-17 回答 品鉴红酒需要用到三种感觉:视觉、嗅觉和味觉。先将酒杯倾斜45度,观察红酒颜色,沉淀;然后转动酒杯里的红酒,闻红酒香气;喝一口红酒停留在嘴里,品尝味道,最后将酒吐出或喝下。 葡萄酒香气有多少种?品鉴葡萄酒须知 魏俊Raintree 于 2018-09-14 回答 葡萄酒香气大概可以分为三种:第一类香气是葡萄品种本身具有的香气,第二类是葡萄汁发酵后产生的化学香气,第三类是葡萄酒在橡木桶陈酿后产生的香气。 怎样喝红酒?如何像品酒师一样品红酒 谭永蕃Allen 于 2018-09-13 回答 喝红酒最基本的步骤就是:轻轻摇晃酒杯,观察杯中葡萄酒颜色和挂杯,用鼻子闻葡萄酒香气,最后再细细品尝葡萄酒在口中的口感和味道,回味葡萄酒的美好。 怎样喝葡萄酒?怎样像品酒师一样品葡萄酒 易宁Yanni 于 2018-09-12 回答 喝葡萄酒,更准确的说是品葡萄酒,是读懂一瓶葡萄酒的过程。通过以下五个步骤,你可以像专业人士一样品尝葡萄酒:观察、气味、品尝、口感、总体印象。 查看更多 点击快速找酒 国家馆 搜罗世界美酒 中国白酒馆 酱香典范 进口商馆 优秀商家 酒庄馆 一手货源 最受欢迎酒款 相关酒款推荐 最受关注 最多咨询 热门标签 绍兴黄酒 中国葡萄酒大赛 坎特梅尔酒庄 中国茅台 意大利起泡葡萄酒 十大杜松子酒 大榕树酒庄 石佛多产区 天山北麓葡萄酒产区 无酒精酒 精品葡萄酒市场 布鲁塞尔 布鲁塞尔世界葡萄酒大赛 美国白兰地 贵州白酒 快速找酒 商家入驻 运营经理 专属热线 137-1130-9709 专职运营经理 微信扫描添加 微信关注 葡萄酒网公众号 葡萄酒网 葡萄酒商大联盟 喝红酒 线上酒展 葡萄酒网小程序 葡萄酒网小程序 线上酒展小程序 品牌特批小程序 意见反馈 返回顶部