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金秋糖酒盛典,品味新疆美酒文化

2018-10-18 15:48:24 来源: 葡萄酒网
摘要

金秋将至,第99届全国糖酒会盛典将于湖南长沙盛大开幕,超过500+家国内外酒庄、品牌运营,葡萄酒及啤酒进口商将在长沙世纪金源大酒店隆重登场。其中来自醉美西域,有国内葡萄孕育地之称的吐鲁番地区代表,吐鲁番葡萄酒产业协会也将携带佳酿参加本次秋糖盛典。

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葡萄酒网
曾辉

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金秋将至,第99届全国糖酒会盛典将于湖南长沙盛大开幕,超过500+家国内外酒庄、品牌运营,葡萄酒及啤酒进口商将在长沙世纪金源大酒店隆重登场。其中来自醉美西域,有国内葡萄孕育地之称的吐鲁番地区代表,吐鲁番葡萄酒产业协会也将携带佳酿参加本次秋糖盛典。

金秋糖酒盛典,品味新疆美酒文化

异域风情,葡萄诞生之地

吐鲁番位于新疆维吾尔自治区中东部地区,北倚天山,南瞰罗布泊,东临哈密,西接巴州,自古以来就是丝绸之路上的重镇,曾一度是新疆政治、经济、文化的中心。吐鲁番也是我国最早发展葡萄酒产业的城市之一。

吐鲁番葡萄酒除了传统意义上的干红、干白,主要发展半干、半甜、甜型葡萄酒和葡萄烈酒。由于吐鲁番具有得天独厚的自然条件和突出的资源优势,这里用于酿造葡萄酒的葡萄原料自身具有较高的含糖量、香味物质、花青素、白藜芦醇等营养成分,并采用低温发酵技术和CO2浸渍发酵技术,酿造出的吐鲁番葡萄酒风味和口感都不同于其他产区的葡萄酒,而且能都满足中国消费者对葡萄酒口感的要求。

特色酒庄全英荟萃

本次吐鲁番酒业协会汇集了吐鲁番当地的特色酒庄,包括始建于1976年,新疆第一家葡萄酒生产企业的楼兰酒庄。现楼兰的产能一万吨,加工能力也是一万吨。2016年12月16日楼兰酒庄登陆全国中小企业股份转让系统(新三板),成为国内第六家挂牌“新三板”的葡萄酒生产企业,这不仅标志本土葡萄酒企业资本化的进一步加速,也显示了资本市场对于坚持中国特色的楼兰酒庄认可。

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楼兰酒庄

其楼兰古堡系列,以27年以上树龄赤霞珠、美露葡萄为原料,法国橡木桶内陈酿二十四个月酿造而成。其酒体色泽呈紫红色,如石榴石般亮泽紫红,闻之含有苹果、草莓、樱桃与黑加仑的芳香,入口醇厚而柔和,单宁平顺,酒香芬芳馥郁,回味悠长。

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酒庄产品

而坐落在吐鲁番市国家5A级景区葡萄沟口,年产能达到5000千升的驼铃酒庄,酒庄建筑主体造型由吐鲁番本土文化、葡萄凉房等视觉元素提炼而成,极富地域特色及葡萄酒文化韵味。酒庄分为酒文化馆、地下酒窖、品酒大厅、观光葡萄园和生产车间,集葡萄酒文化品鉴、美酒品尝、休闲观光等功能为一体。自2011年对外开放参观以来,不仅受到新疆及内地游客的喜爱,也受到国内外专家的青睐。

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驼铃酒庄

本次秋糖驼铃酒庄为大家带来驼铃古酒、驼铃·橡木桶(典藏)干红葡萄酒、壹万泉有机干红葡萄酒等系列。依托吐鲁番独特的风土条件和丰富的葡萄资源,酿造出驼铃橡木桶干红、驼铃风干葡萄酒、驼铃有机干红、驼铃古酒等别具地域特色的优质葡萄酒。先后获得自治区农业产业化重点龙头企业、中国有机农产品认证、新疆著名商标,驼铃产品荣获“第二届国际酒文化节名酒评比金奖”、驼铃干红葡萄酒荣获“新疆名牌产品”、“风干”葡萄酒荣获第十届国际农产品交易会金奖等殊荣。 

而集葡萄栽培种植,葡萄酒生产、销售及酒庄旅游观光为一体的综合性酒企的新葡王酒业,拥有酿酒葡萄基地4000亩左右,主要栽培品种有赤霞珠、品丽珠、霞多丽、雷司令、无核白等。产品品质在形、神、韵味等方面追求精巧极致的融合,所酿造的赤霞珠葡萄酒酒精度高,香气具有突出的黑莓、黑醋栗及青椒等温热地区赤霞珠的香气,口感圆润饱满,口香浓郁,回味悠长。

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新疆王酒业

所拥有的“新葡王干红葡萄酒”更被评为“新疆名牌”;同年参加乌洽会,获得“最具竞争力商品奖”;2012年参加北京农产品交易会,荣获“产品金奖”;2012年、2015年企业连续被评为自治区农业产业化重点龙头企业。

金秋糖酒盛典,品味新疆美酒文化

由荣坤国际投资集团,投资2.5亿元,依托吐鲁番地区独特的资源与地理优势建造的“零海拔”酒庄,集观光、休闲、品尝及人性化服务为一体,周围环绕种植有200亩葡萄园,13种不同口感和香气的鲜食及酿酒葡萄品种,使每个小酒庄可以酿造不同口感和风味的葡萄酒。

零海拔葡萄酒庄将致力于打造成为集酿酒葡萄生产、加工、酿造、销售为一体的特色酒庄,从而进一步延伸葡萄和葡萄酒产业链条,其中零海拔波特酒(赤霞珠2014)获得“第八届亚洲葡萄酒质量大赛”银奖。

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地下酒窖

此外,车师酒庄、德源酒庄、赤亭酒庄等一众吐鲁番实力酒业站台,只为在秋糖向各界来宾展现最真实,最自然,最优质的新疆葡萄酒。

金秋糖酒盛典,品味新疆美酒文化

展厅文化*车师酒庄

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金秋糖酒盛典,品味新疆美酒文化

德源酒庄*原麓赤霞珠干红

金秋糖酒盛典,品味新疆美酒文化

赤亭酒庄*古藤1号干红

秋糖诚邀,共谋发展

近年来,吐鲁番葡萄酒产区将充分利用便利的交通、地域和旅游资源优势,打造特色酒庄旅游。把葡萄园观光、葡萄酒品鉴、旅游住宿、特色餐饮、休闲娱乐等融为一体,满足不同层次和类型游客的需求。吐鲁番将不再只是中国西域的风情小城,它将成为世界葡萄酒的中心。

在此,吐鲁番葡萄酒产业协会真诚的以酒为媒,诚邀各位嘉宾、各界朋友莅临第99届秋糖展携手合作、共谋发展,共享吐鲁番葡萄酒产业发展的丰硕果实,积极推动吐鲁番葡萄酒产业向国际化发展。

金秋糖酒盛典,品味新疆美酒文化

特邀嘉宾:中国酒业协会及葡萄酒行业专家

承办单位:吐鲁番葡萄酒产业发展局

吐鲁番葡萄酒产业协会

新疆醉美葡农文化发展有限公司

诚邀您出席

吐鲁番葡萄酒产区推介会

请提前扫描下方二维码参与报名

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