法国
一杯佳酿,融天地之精华
一瓶美酒,酿酒师之匠心
法国是全球最大的葡萄酒生产国,法国葡萄酒被认为是世界上最好的葡萄酒之一,也是全球最大的葡萄酒消费市场。
那么到底是什么成就了产自法国酒庄的葡萄美酒,成为那举世瞩目的一抹红?
浪漫优雅法国,每一个酒庄都传达了各自的特色,能让你既能在某一个酒庄找到简单入口的口味,也能在另外一个酒庄喝上口感强劲、香气浓郁的葡萄美酒,不管是哪种风味,总有一款是你心中最佳的选择。
事不宜迟,现在就和小编来一趟浪漫的法国酒庄之旅吧!!!
NO.1
GCF法国第一大酒窖集团
艾希酒业
Joseph Helfrich,葡萄酒的创始人是在拥有浪漫,懂生活情调的葡萄酒王国出生和成长,有着浪漫主义基因的他们,受法式古典音乐的熏陶,以梦酿造出醉人心扉的葡萄酒。
该集团生产的酒大多数来自法国的波尔多产区,得天独厚的气候与地理条件,为波尔多葡萄酒带来了许多复杂多样的特性,非常适合葡萄的成熟,且生产的红葡萄酒口感柔顺细雅,使人愉悦陶醉,不禁想要探索那令人魂牵梦绕的秘密。
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NO.2
法国夏凡酒庄
酒足迹
夏凡酒庄位于法国西南部朗格多克大区,在地中海气候的孕育下,灼热干燥的夏天给葡萄带来最好的成熟度;温暖湿润的冬天则为葡萄芽带来充足的水分,并且庄园还有着自己得天独厚的微气候圈。
庄主法毕昂·格鲁斯先生和太太玛蒂尔·格鲁斯两位创始人,将艺术与酿酒工艺完美结合,传承了法国阿尔萨斯和香槟两大葡萄种植酿酒家族的古老智慧,在朗格多克-露西荣产区开辟了不朽的道路。
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NO.3
泰森徳酒庄
汇信恒
泰森德酒庄始创于1880年,来自于法国干邑地区,该地区具有良好的生态和土壤环境,以及适合优质葡萄成长的得天独厚的气候条件。
泰森德酒庄拥有超过30公顷的家族葡萄园(边缘林区),储酒量达1200万升,所掌握的酿造调配技术曾获诸多世界顶尖酒类品鉴大赛奖项。
此外,酒庄还严格把控品种的选育,采摘,酿制过程,并对其葡萄园采取现代化科学管理,有效杜绝了化学药品的使用。
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NO.4
美如画品牌
美多堡
美如画系列酒庄建立于1992年,位于被称为“波尔多的后花园”的贝尔热拉克(Bergerac)产区,主要是家族式酒庄,占地25公顷,庄园内石灰石土壤富含矿物质,葡萄藤平均年龄45年,酒体圆润饱满,香气奔放浓郁。
庄主杜蒂尔说:“只有对每一瓶酒投入无不真和纯真的热爱,才能使高品质从一而终”。
并从《月亮和六便士》中获得灵感,创作了以“美如画”为名的品牌系列。
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NO.5
法国血骑士酒庄
血骑士
血骑士酒庄位于历史悠久的奥西塔尼亚;从罗马时开始,奥西塔尼亚(Occitania)就已经因出产葡萄酒而闻名;
如今,它更是一个高质量葡萄酒的代表产区,这里的每一瓶葡萄酒都是出自于富有才华的酿酒师之手,酿造的葡萄酒酒体饱满,飘香四溢,让人流连忘返。
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NO.6
法国维克多酒庄
维克多
法国维克多酒庄位于朗格多克产区的15世纪古堡,是一座拥有600公顷葡萄园,传承五代的葡萄酒庄园。
目前酒庄在罗纳河谷拥有21公顷生物动力葡萄园,葡萄多为40-50年,最高达150年的老藤葡萄,采用生物动力法严格种植,并因独特的酿造工艺,使得酿造出来的葡萄酒,都能得到品酒师的高度评价。
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NO.7
巴兰庄园
杰恩酒业
巴兰庄园位于两海之间产区的圣安德烈杜波伊斯村庄,占地仅有4.5公顷,该地区的土壤结构复杂,主要是粘土和石灰岩砾石,适合种植波尔多典型葡萄品种:美乐,赤霞珠和品丽珠。
庄主皮埃尔拉芳是车库酒酿造的推崇者,手工挑选优质葡萄,利用先进的酿酒设备,精心酿造出高品质的葡萄酒。
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惬意的品酒时刻
天时地利人和,铸就一瓶美酒佳酿,是酒庄一直以来秉承的文化。
一个充满历史的沉淀但又极具浪漫主义的法国,酒庄拥有先天的风土优势,精湛的工艺,且酿酒师具有丰富的经验,对葡萄酒的酿制精细操作,精密控制,使得酿造出来的每一瓶葡萄酒是那些“大锅饭”式量产的葡萄酒无法比拟的。
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除开今日小编推荐的法国酒庄,酒友们下次最想看哪个国家的酒庄介绍呢?
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