首页 > 葡萄酒问答 > 问答详情 起泡酒需要醒酒吗? 最佳答案 谭永蕃Allen 德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师 2018-11-06 16:59 QQ 微信 新浪 更多分享 起泡酒不一定需要醒酒。有些人认为需要醒酒,其有助于起泡酒释放香气,喝起来口感更佳;有些人则认为不需要醒酒,醒酒会让起泡酒失去细腻的气泡,就不能好好地享受气泡带来的口感和视觉的享受。 醒酒的目的是为了让葡萄酒与空气接触发生氧化,从而释放出酒的芳香,同时让葡萄酒中的单宁更加柔顺,口感更加醇厚。 醒酒的时间十几分钟到几小时不等,醒酒的时间会因为酿酒葡萄、葡萄酒的陈年期、酒体状况的不同而改变。 【免责声明】 葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。 上一篇: 龙舌兰是哪个国家的酒? 下一篇:葡萄酒是如何制作的? 葡萄酒网·线上酒展 高分获奖酒 名庄好酒 酒庄直供 采购补贴 大家都在找 精选礼盒装 意大利DOC葡萄酒 法国波尔多葡萄酒 茅台镇白酒 中国葡萄酒 猜你喜欢 精彩问答 查看更多 点击快速找酒 国家馆 搜罗世界美酒 中国白酒馆 酱香典范 进口商馆 优秀商家 酒庄馆 一手货源 最受欢迎酒款 相关酒款推荐 最受关注 最多咨询 热门标签 绍兴黄酒 中国葡萄酒大赛 坎特梅尔酒庄 中国茅台 意大利起泡葡萄酒 十大杜松子酒 大榕树酒庄 石佛多产区 天山北麓葡萄酒产区 无酒精酒 精品葡萄酒市场 布鲁塞尔 布鲁塞尔世界葡萄酒大赛 美国白兰地 贵州白酒