关闭
首页 > 葡萄酒问答 > 问答详情

怎么看酒标?葡萄酒酒标有什么内容

最佳答案
谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
2019-05-14 15:47

选购葡萄酒时,认真观察酒标上的信息如:产区、名称、酒精度数、葡萄品种、年份、净含量、等级、类型和酒庄名称都是我们了解一瓶葡萄酒的最基本内容。

怎么看酒标?葡萄酒酒标有什么内容

酒标内容

1、葡萄品种

并不是所有葡萄酒的酒瓶上都会有标示葡萄种类。新世界的酒规定一瓶酒中含某种葡萄酒75%以上,才能在瓶子上标示该品种名称。

2、等级

葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制,各国的酒等级划分方法不同。通常旧世界的产品由酒标可看出它的等级高低。但新世界由于没有分级制度,所以没有标示。

3、产区

就葡萄酒生产地来说,酒标上的产区名称是一项重要信息。知道是某产区的酒,就大略知道该酒的特色、口味。某些葡萄酒产地的名称几乎等于该酒的名气。

4、装瓶者

装瓶者不一定和酿酒者相同。酿酒厂自行装瓶的葡萄酒会标示“原酒庄装瓶”。

5、葡萄酒庄名称

葡萄酒的名称通常会是酒庄的名称,也有可能是庄园主持特定的名称,甚至可能是产区名称。

6、收成年份

酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。

7、净含量

一般容量皆为750毫升,也有专为酒量较小的人所设计的375毫升、250毫升和185毫升容量的葡萄酒和为多人饮用和宴会设计的1500毫升、3000毫升和6000毫升容量的产品。

8、酒精浓度

葡萄酒的酒精浓度通常在8°-15°之间,但是波特酒、雪莉酒等加度酒的浓度比较高在18°-23°,而德国的白葡萄酒酒精含量一般较底(10°以下),且酒带有甜味。

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
上一篇: 白葡萄酒开了能放多久? 下一篇:葡萄酒是如何制作的?
点击快速找酒