人们除了饮用白葡萄酒外,其实它还有这些用处的。白葡萄酒除了有食疗作用之外,还能用于煎鱼,可以防止鱼皮粘锅,还能去除腥味,突出美食的鲜味,擦玻璃,调味等等。
1.煎鱼前,向锅里喷小半杯白葡萄酒,能防止鱼皮粘锅
不务正业的白葡萄酒,竟然还有这些妙用!
防粘锅技能Plus:干煸蔬菜时加点干白葡萄酒,同样起到防粘锅效果,尤其适用于炒洋葱。
2.去除鱼类和肉类的不和谐味道
炖鱼煎鱼加点儿葡萄酒,去腥提鲜;涮羊肉时向火锅里倒点儿葡萄酒,羊膻味再见。
3.用白葡萄酒擦玻璃,倍儿亮
不务正业的白葡萄酒,竟然还有这些妙用!
近日,白葡萄酒于发布会中表示:“就是有实力把你家玻璃变得像没装玻璃一样。”几勺白葡萄酒,用适量水稀释,加入喷壶中喷到玻璃上,用抹布一擦……见证奇迹的时刻!当然,镜子,炉台,厨具也可以用此妙招。
P.s. 白葡萄酒和花岗岩不约不约哦,因为白葡萄酒中的酸会将花岗岩腐蚀。
4.拌馅加酒,越吃越有
不务正业的白葡萄酒,竟然还有这些妙用!
拌饺子、包子馅时加入适量干白葡萄酒,馅不易散开,皮也不容易破,美味程度连胜三级!经鉴定,wuli葡萄酒除能出色完成本职工作外,在养生、清洁、烹饪等方面均有不俗表现!