墨西哥可以买的葡萄酒有梅洛葡萄酒、马尔贝克葡萄酒、西拉红酒,小维多、丹比洛、纽比洛、多克托、巴贝拉、鸽笼白、白诗南、赛美容、小西拉和黑皮诺等品种的葡萄酒。
从墨西哥在国际市场上的葡萄酒数量来看,你不会知道这一点,但是这个国家种植了超过7000英亩美味、有创意和令人振奋的葡萄酒品种。
墨西哥是“新世界”中种植葡萄酒葡萄的第一个地方,几个世纪以来,在下加利福尼亚、科阿韦拉和墨西哥中部其他地方,墨西哥一直保持着酿酒传统。这里有一些葡萄酒,你必须在旅途中品尝。
墨西哥葡萄酒是由法国、西班牙和意大利血统的“国际”品种酿制而成。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和美乐(Merlot)都是在这里种植的,美国的标志性葡萄仙粉黛(Zinfandel)也是在这里种植的。与之相辅相成的是白葡萄酒,主要由鸽笼白、白诗南、赛美容和无处不在的霞多丽酿制而成。