tequila是什么酒？

Tequila是龙舌兰酒的一种，只有在特定地区，使用蓝色龙舌兰为原料蒸馏而得的蒸馏酒，才能称为Tequila。Tequila的常见喝法是加盐和柠檬一起喝，口感风味更佳。

Tequila又称“特基拉酒”。龙舌兰酒产于墨西哥，是一种叫龙舌兰(Agave)的仙人掌植物作为原料的蒸馏酒。龙舌兰种类虽然繁多(达数百种)，但只有蓝色龙舌兰这个品种才能制造龙Tequila，而且只能在墨西哥哈利斯科州的一个名为Tequila的小镇才有生产，故以此命名，用以和其它酒类区别。

特基拉市〈Tequila〉一带是为龙舌兰的品质最优良的产区，且也只有以该地生产的龙舌兰酒，才允许以Tequila之名出售；若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal。 特基拉酒的口味凶烈，香气很独特。