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拉菲82年的为什么好?

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易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
2019-07-23 15:06

82年拉菲葡萄酒是拉菲酒庄著名的年份葡萄酒,主要是因为1982年的葡萄收成质量很好,同时加上顶级酿酒师精心酿制,经过陈酿多年,因此82年拉菲品质很好。

拉菲82年的为什么好?

1982年波尔多葡萄酒是历史性的一年,原因有很多。这是现代第一个真正的年份,开创了波尔多葡萄酒的新风格。自1961年以来,也就是21年前,还没有生产出如此高质量的葡萄酒。1982年波尔多葡萄酒也是以开创世界上最成功的葡萄酒评论家罗伯特·帕克的职业生涯而闻名的年份。Parker对1982年波尔多葡萄酒的无止境的、热情洋溢的赞扬为他赢得了新一代葡萄酒爱好者的尊敬,这一代葡萄酒爱好者持续了40多年。

拉菲酒庄已经出厂了一系列的葡萄酒,其中八二年的拉菲干红葡萄酒最为人们熟知。听到拉菲就会两眼放光,为什么说82年的干红葡萄酒那么的优质和出名呢。原因有很多但是有一个重要的原因就是他出产的年份。1982年拉菲庄园采摘的时间是非常适合酿造葡萄酒的。在酿造过程中采用最传统的手工酿造。经过顶级的酿制大师酿造所以很厉害。

82年的拉菲干红葡萄酒如今已不再只是一款简单的干红葡萄酒而已了,这个年份的干红葡萄酒影响了整个拉菲庄园,甚至整个法国的红酒界,人们对这款干红葡萄酒越来越深入的追求,越来越喜欢这款干红葡萄酒,所以不得不说这个年份的干红葡萄酒能够满足多少消费者的需求了。

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