意大利人喜欢喝葡萄酒,意大利葡萄酒产量世界第一,葡萄酒已经成为意大利文化的一部分,他们喜欢在用餐的时候配一杯葡萄酒,用于丰富餐食的口感风味。
意大利是世界上最大的葡萄酒生产国,已经酿造葡萄酒3000多年了。葡萄园遍布全国,意大利有许多不同的葡萄酒标签和省份。作为最多样化的葡萄酒生产国,意大利有数千种葡萄酒品种和300多个DOGs。
意大利被认为是葡萄酒的故乡,葡萄酒是意大利人最喜爱的酒精饮料之一。在意大利,葡萄酒不仅仅是一种饮料,它还是当地习俗和文化的一部分,尤其是当你围坐在餐桌旁时。很多意大利人决定每天喝一杯葡萄酒,无论是在午餐、晚餐,甚至是在无处不在的开胃酒期间。
意大利种植的葡萄品种比法国或加利福尼亚少得多。主要的红葡萄品种是桑娇维塞(托斯卡纳)和内比奥罗(皮埃蒙特)。多姿桃和巴贝拉葡萄是皮埃蒙特种植的其他品种。