白葡萄酒配什么甜点？

白葡萄酒可以搭配核桃派、焦糖布丁、水果派和南瓜饼等口感没有那么浓郁的甜点。如果是搭配甜点，最好是选择甜白葡萄酒，干白葡萄酒更适合搭配正餐饮用。

甜点搭配葡萄酒：

核桃派：核桃派非常甜美，味道丰富，因而很容易压制住酒款的风味，所以要佐之以口感更为丰富的酒款，如波特酒和马德拉（Madeira）等。

焦糖布丁：这类以蛋奶为原料的甜品可以搭配甜白葡萄酒，如苏玳贵腐（Noble Rot）甜白。

新鲜水果派：以核果如桃子等为主原料的甜点或水果派适合搭配白葡萄酒，而以深色水果如樱桃、李子、黑莓等为主的则更适合配以红葡萄酒。

巧克力慕斯：口感较巧克力蛋糕清淡，适合搭配酒体轻盈的红葡萄酒或口感丰富的白葡萄酒。

南瓜饼：南瓜饼中常有一种令人愉悦的香料气息，适合搭配口感复杂、甜度适中的白葡萄酒。