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家庭聚餐适合喝什么酒?

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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
2019-08-09 16:38

家庭聚餐适合喝葡萄酒。葡萄酒大家都能接受,酒精度数不算高,而且口感柔顺优雅,可以搭配各式菜肴。起泡酒、桃红葡萄酒和一些清新果香葡萄酒等都是不错的选择。

家庭聚餐适合喝什么酒?

家庭聚餐酒款推荐

1.红葡萄酒

一款单宁适中、酸度良好的黑皮诺是十分安全的选择。黑皮诺红葡萄酒酒体轻盈,果味充沛,可搭配的食物种类广泛。除此之外,梅洛也是一个讨喜的选择,其果味浓郁,柔顺易饮,符合大多数人的品味,同时在配餐上也能满足更多的可能性,为你的聚会增添光彩。

2.白葡萄酒

无论是新西兰出产的长相思或意大利风格的灰皮诺都难以令人拒绝。这几款白葡萄酒不仅能够很好地与食物形成互补,还能为食物增添风味。

3.桃红葡萄酒

近些年,桃红葡萄酒凭借其清新甜美的口感和易于搭配的优势赢得了众多消费者的芳心,这个百搭的小能手当然没理由不在备酒之列。

4.起泡酒

生活中处处充满惊喜,你永远不知道什么时候会有庆祝的理由。不管什么原因,家中备有一些起泡酒绝对是一个明智的选择。这些起泡酒并不需要多昂贵,除非是在非常重要的时刻饮用。如果只是轻松的小聚,那么则可以选择果香四溢且带有丰富气泡的普洛赛克,其清爽的柑橘、苹果风味及活泼的酸度都会带给你非一般的愉悦体验。

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