葡萄酒泥是指酿制葡萄酒后过滤掉的葡萄渣滓,自酿葡萄酒泥可以用来自制糕点装饰或配料,也可以用来做植物肥料,是天然的有机肥料,还可以用于加热水泡脚。
葡萄酿酒后,剩余的葡萄皮、籽,也是好东西。将葡萄皮、籽烘干后分离成葡萄皮和葡萄籽,可以有不同的用途。
葡萄皮
葡萄皮中含有非常丰富的营养物质,煲汤、煮粥、蒸馒头、烙饼都可以加入一点,类似葡萄干、枸杞的使用方法,也是很好的。
葡萄籽
葡萄籽中也含有非常丰富的营养物质,但是因为葡萄籽直接食用时人体不容易吸收,应将其捣碎、研磨成粉末状,装入胶囊中,每天一粒,也是非常好的保健品。
肥料
如果不想太复杂,也可以直接用来做养花肥料。