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什么时候不可以喝红酒?

最佳答案
姚尧Olivia 德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
2019-08-14 15:17

吃药后一定不可以喝红酒,这是最重要的禁忌。某些药物会和精发生化学反应,从而影响药效,甚至会危害到生命。

什么时候不可以喝红酒?

吃药后忌喝酒

吃药后绝对不要喝酒,特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后,更是绝对不能喝酒。有些药里含有的化学成分可能会加重胃肠负担,严重时甚至可能造成胃出血和肝损伤。

红酒忌有醋相伴

各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果其中拌有了醋,则会钝化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择,这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。

奶酪和葡萄酒是天生的理想组合,只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配,反之亦然。

红酒忌浓香辛辣

辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度,但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒,可算找对了伴侣。

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