brandyvsop是什么酒？

Brandy vsop是指白兰地烈酒。vsop代表着干邑区白兰地酒的陈酿等级，即白兰地在橡木桶中的陈年时间不能少于4年。vsop的全称是Very Superior Old Pale。

干邑白兰地是由葡萄酿造葡萄酒再经过蒸馏而成的高浓度酒。干邑地区位于法国西南部，被指定为AOC（原产地名称保护）。它必须用铜蒸馏器蒸馏两次，在法国橡木桶中陈化至少两年。然后，它以类似威士忌的方式成熟。

干邑有三个等级：

V.S（Very Special）：橡木桶储存至少两年的白兰地。

VSOP（Very Superior Old Pale）：至少在橡木桶中储存四年的白兰地。

XO（Extra Old）：至少在橡木桶储存了六年，从2019年后是十年。