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grenache merlot叫什么?

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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
2019-08-15 16:14

grenache和merlot其实是两种酿酒葡萄品种的名字,它们的中文名字是歌海娜和梅洛。歌海娜源于法国,常常用于混酿红酒。梅洛源于波尔多,常常用于单品种葡萄酒。

grenache merlot叫什么?

梅洛的故乡是波尔多,在大多数符合波尔多基本等级的葡萄酒中,它是最重要的成分。但是你必须在这里的质量等级上看一看梅洛在法国的荣耀。

经典的梅洛葡萄酿造出一种柔和、中等酒体的红酒,带有水果多汁的味道。李子、樱桃、蓝莓、黑莓、可可和黑胡椒的味道经常占据梅洛葡萄酒的主流。因为单宁的含量通常低于其他红酒,所以梅洛葡萄酒是那些刚刚进入葡萄酒领域的人的理想选择。

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