california是什么酒？

California是指美国加州生产的葡萄酒。加州有15个ava法定葡萄种植区，出产的葡萄酒品种有赤霞珠珠、霞多丽、黑皮诺、梅洛和仙粉黛。这里还有著名的纳帕谷葡萄酒产区，常出精品。

纳帕谷位于旧金山湾北部60英里临近太平洋的内陆，其土壤、气候和地形有着惊人的多样性。尽管纳帕谷只有30英里长，最宽处也不过5英里，却拥有十四个风格各异的法定葡萄产区。与赤道以北地区的典型气候形式相反，来自海湾的雾气和云层使得纳帕谷南部地区的夏天更加凉爽，而北部过来的巨热气流使得葡萄的生长季节变得漫长而稳定。“对于酿酒葡萄来说，这里就是伊甸园”。

许多人误认为法国的葡萄酒是自然的产物，而加州的葡萄酒只是单纯的现代技术的成果。而事实上加州有着优越而独特的土壤、气候和地理条件，许多葡萄种植者全心地耕种和保护着他们赖于生存的土地。借助于现代科技手段，加州的葡萄种植者们能够预测并减少自然灾害对葡萄种植造成的负面影响，以次保障葡萄酒产品的高质量及其稳定性。