Gamay是佳美葡萄的意思,,是一种酿酒红葡萄品种。佳美葡萄常用来酿造红葡萄酒。佳美葡萄酒的酒体较为轻盈,口感清淡,不适合陈酿。有着热带水果的香味,还有黑胡椒的味道。
佳美Gamay是法国种植最广泛的葡萄之一,佳美葡萄树出产浓郁的果味葡萄酒,被视为黑比诺葡萄的竞争对手,佳美的种植被转移到薄若莱地区,至今仍保留在那里。卢瓦尔河流域、罗纳、汝拉和萨瓦省葡萄酒产区也有佳美葡萄园。
佳美Gamay是一种红葡萄品种,最著名的是它生产的清淡的,果味的博若莱红葡萄酒。虽然这些品种提供新鲜、红果和蜜饯的香味,但它通常不会带来味道浓度和体重的影响,提供清淡、简单的葡萄酒。