红酒年代有什么差别？

不同年代的红酒的味道和口感也不尽相同，年代较久远的红酒单宁柔顺，酒体醇厚，风味浓郁。而年代较近的红酒抗氧化的效果比年代较远的红酒更好，口感更新鲜。

葡萄酒的标签上都有年份，是葡萄收获的一年。葡萄酒厂在葡萄酒装瓶后会在许多不同的地方向市场投放葡萄酒，但标签上印的年份是葡萄收获的时间，不一定是瓶装的。

不同年份生产的葡萄酒口味都会不同，味道的变化取决于葡萄酒收获年份的气候影响葡萄生长的方式。在酒标上标出年份有两个原因，一是证明红酒的酒龄，二是说明葡萄的收获年份，都是方便消费者挑选时选择适合自己的红酒。

气候好的年份，阳光充足，葡萄茁壮成长，葡萄质量高，生产的葡萄酒自然就是好酒。相反，如果那年常年下雨，导致葡萄成熟慢甚至腐烂，严重影响了葡萄质量，那一年的葡萄酒就是坏年份了。