洋葱和红酒都含有丰富的营养物质,两者相加就变得更加丰富了。洋葱加红酒可以起到降血压、降血糖、缓解眼睛疲劳、防治便秘,增强免疫力的作用。而且洋葱加红酒制作起来也很简单。
制作方法:
将洋葱洗净,剥去老皮,切成八等分半圆形,装入盛红葡萄酒的瓶中,盖紧密封;也可以将洋葱切成丁,直接放入瓶中,用瓶塞密封。置阴凉处放置5~7天,即可饮用。
洋葱红酒的功效:
降血压、降血糖
对于一些患有高血压和高血糖的人,适当喝一些洋葱红酒可以降血压和降血糖,因为洋葱红酒中含有二烯丙基二硫化物及硫氨基酸,其具有降低血压和血糖的功效。
缓解眼睛疲劳、改善老花眼
平时上班族用眼过多,会经常出现眼睛疲劳的现象,这时喝上一些洋葱红酒,可以缓解眼睛疲劳,也具有改善老花眼的功效。
预防骨质疏松
预防骨质疏松除了补钙,还可以喝些洋葱红酒,洋葱红酒同样具有很好的预防功效。
防治便秘
遇到便秘的情况,这时适当喝些洋葱红酒,一般到第二天就可以正常排便了。