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美国有什么红酒?

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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
2019-09-04 15:04

美国葡萄酒有仙粉黛、赤霞珠、梅洛、康科德、霞多丽等。美国是新世界葡萄酒国家,有多个优秀的葡萄酒产区,加州纳帕谷葡萄酒产区是其中的佼佼者,生产多种优质葡萄酒。

美国有什么红酒?

美国是新兴葡萄酒大国,早酿酒始自十六世纪中叶,近30年来急起直追,成为优良葡萄酒的生产国。90%的美国葡萄酒在加州酿造,加州的葡萄酒在很大程度上可以代表美国葡萄酒的发展,它的酿酒工艺为正统派的酿酒法,而很少用传统法。

美国葡萄酒非常多样化,从日常饮用的餐酒,到足以和欧洲各国媲美的高级葡萄酒都有。因此有人说,在不久的将来,美国葡萄酒将和法国葡萄酒并驾驱。

无论美国葡萄酒在哪里生产,大多数伟大的美国葡萄酒的共同点是它们是多种多样的。这意味着它们完全或几乎完全由单一葡萄品种制成。

各种葡萄中使用的葡萄种类可以在标签上找到。一些最受尊敬的美国品种包括:

赤霞珠

霞多丽

梅乐

黑皮诺

仙粉黛

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