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干红葡萄酒什么味?

最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
2019-09-06 15:18

干红葡萄酒一般是酸涩的,没有甜味,有浓郁的花果香气。干红葡萄酒,是指含糖量低于4g/L的红葡萄酒,单宁丰富,入口基本没有甜味,口感较为酸涩清淡,适合作为佐餐酒饮用。

干红葡萄酒什么味?

干红和半干红葡萄酒在本质的区别是两者的含糖量的不同,干红含糖量小于或等于4.0g/L,而半干红含糖量在4.0g/L—12.0g/L之间。

两者的口感也有区别,干红与半干红相比,苦涩程度较高。因为对于干红葡萄酒来说,它最大的特点就是尝起来特别苦涩。但是当你慢慢品尝味道的时候,你会注意到一些不同的东西。不同于甜的半甜红葡萄酒,也不同于浓烈的白葡萄酒,可以说是非常独特的。半干红葡萄酒的口感略低于干红葡萄酒,但也不错,尤其是对于一些无法品尝干红葡萄酒的人来说,朋友们,试试半干红葡萄酒。

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