chateau de 什么牌子？

Chateau de 不是特指什么牌子，而是酒庄、城堡的意思。通常指的是规模较大的葡萄酒庄园或者城堡。chateau都有自己独立的建筑——葡萄园和酿酒的酒窖。

“château”这个词尽管不是波尔多专利，但确实是非常有波尔多特色。在法国相关法律中，château只能用在描述土地上特别指定的地点或者地块合集(specified plot, collection of plots, of land)。在葡萄酒领域中，château与其本义已经分离。如果在勃艮第，比起城堡那的酒庄可能会更喜欢“领地”、domaine这个词。

一个酒庄在酒标上标注château，通常只要满足拥有葡萄园和酿酒的建筑(包括酿酒设备和酒窖)就可以了。所以，那些拥有“château”字样的酒庄可能与其他人共享厂房，完全没有自己的独立建筑，也可能只有最简陋的车库窝棚，还可能拥有玛歌那样宏大的经典城堡。所以究竟这“城堡”是真是假，网上查了才知道。

车库酒鼻祖名庄château valandraud瓦兰德鲁酒庄曾经就是一个车库，现在的château valandraud瓦兰德鲁酒庄也有了像样的“城堡”。而“château”这个词开始吸引普罗大众，要比大多数人想像的要晚很多，在十九世纪下半叶，一些顶级酒庄的庄主开始在自己的酒庄上修建奢华的大型建筑，当然那个时代他们的主要目的可能是方便自己的居住和抬升酒庄的名望。