muscat葡萄酒的中文是麝香葡萄酒,是用麝香葡萄酿造而成的甜葡萄酒。果皮的颜色比较多变,有白色、粉色,也可以是黑色。麝香葡萄酒的口感清甜开胃,适合做开胃酒。
麝香这个名字可能来源于东南亚一带雄性麝鹿的腺体分泌物散发的独特香气,在公元5世纪时,这种分泌物被用来制造稀有的芳香剂,波斯语“muchk”在希腊语中演变成“moskos”,之后是拉丁语“muscus”,法语“musc”,英语“musk”,而“muscat”最早出现于公元1230-1240年的法语译文中。有关“这些葡萄之所以被起名为麝香是因为果实的高糖分会引来蜜蜂”的这个说法并没有得到植物学的考证。