金巴利是一种产于意大利的利口酒,味道微苦,搭配苏打水、柠檬汁或橙汁等配料调配成风格不同的鸡尾酒风味更佳。金巴利酒精度数较低,经常被用作开胃酒饮用。
金巴利(Campah)是意大利生产的著名利口酒。
金巴利酒是低酒度及清新怡人的开胃酒,主要以苦柑、茴香、胡荽、龙胆草根等天然的药材制成,依照一个世纪前在 米兰及意大利发展的原秘方酿制,味微苦,呈红色一般加苏打水饮用。
金巴利酒通常加苏打水和柠檬皮饮用,也可以配以其他类型配料,调配成风格不同的鸡尾酒饮用。
金巴利酒的多种喝法:
金巴利酒加苏打水
有些人不喜欢的苦味,加入苏打水后,可以调和金巴利酒的苦味,苏打水在保存原酒的风味的同时,也会将原酒部分的风味稀释掉。
金巴利酒加柠檬汁
可以在金巴利酒中加入柠檬汁,这种喝法口感会非常爽。
金巴利酒加橙汁
这种事金巴利酒最常见的喝法,在金巴利酒独特的苦味中添加了一些橙汁的甜味,有种苦中带甜的感觉,口感非常棒。