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红酒杯洗后用什么擦?

最佳答案
谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
2019-09-25 16:24

红酒杯洗后可以用棉布擦干,最好选择不留棉絮的布料。红酒杯在使用过后,应立即清洗,清洗干净后,用不留棉絮的干布把酒杯擦干,然后在把红酒杯倒挂在杯架上。

红酒杯洗后用什么擦?

红酒杯怎么清洗:

(1)洗碗机法

杯脚较短的非水晶杯一般可以考虑洗碗机法,这时候,你只需要和平时洗碗一样,倒入一点清洁剂即可(对于没有明显污渍的酒杯可以尽量避免使用清洁剂),其它操作可完全交给洗碗机。不过要注意的是,记得不要设置成加热操作,以免将酒杯上未冲洗干净的清洁剂烤干。当清洗结束后,立即将酒杯取出,并用不起毛的洗碗巾擦干。

(2)温水冲洗法

这种方法非常简单,只需要用温水不断冲洗酒杯,直到酒杯上没有任何酒渍或其它污渍即可。然后,将酒杯倒置于干净的毛巾上待其自然风干。

(3)清洁剂法

往酒杯中倒入一滴温和的清洁剂,并用海绵不断擦拭,以保证所有酒渍都去除干净,然后用清水冲洗,切忌要将残留的清洁剂冲洗干净,以免影响之后的葡萄酒品鉴。

(4)苏打法

水晶杯具有多孔渗透性,很容易吸收各种气味,因此最好使用无异香的清洁剂。苏打法是一个好的选择。因为洗涤碱或小苏打都属于温和类物质,能够有效清除残余的污渍,保持酒杯清洁,同时不会残留任何异味。

(5)肥皂水法

将酒杯置于温肥皂水中,拿一块干净的海绵轻轻擦洗酒杯。尤其是酒杯的边缘部分,使用过程中手能够接触到的部位(包括易残留口红印的部位)以及酒液易残留区域都应格外注意。将酒杯冲洗干净后可以考虑消下毒,然后再使用干净的布料将手印和水迹擦拭干净。

通常,可以将酒杯朝上放置,这样可以避免积存闷臭味(不过可能招来灰尘)。当然,要注意尽量让酒杯之间有一定的空隙,避免下次拿杯时造成碎杯。当然,最好的方法是将酒杯倒扣于篮子等物体上或者倒挂于杯架上,这样可以避免灰尘。

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