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干红葡萄酒赤霞珠和解百纳有什么区别?

最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
2019-10-31 11:54

干红葡萄酒中赤霞珠和解百纳的区别是酿酒葡萄品种的不同。实际上,解百纳是品丽珠、赤霞珠和蛇龙珠三种葡萄的混酿酒的名称;而赤霞珠一般是只用赤霞珠单一葡萄酿制而成。

干红葡萄酒赤霞珠和解百纳有什么区别?

解百纳和赤霞珠到底有什么区别呢?

其实其根本的区别就在于其酿制葡萄酒的原料上不同。或许很多人以为张裕解百纳选择的是一款名为解百纳的葡萄品种,而相对应的赤霞珠就选择是一款叫做赤霞珠的葡萄品种。

其实解百纳并不是某一种具体的葡萄品种,通常是品丽珠、赤霞珠以及蛇龙珠的通称。但是不得怀疑的是它们都是酿制干红葡萄酒的特别好的原料。

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