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如何鉴别波尔多红酒?

最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
2019-11-04 11:32

正品波尔多红酒的酒体颜色通透,多为紫色、红宝石色、药砖红等等,正品波尔多的果香馥郁,单宁柔顺,酒香持续时间长。除此之外,软木塞的浸染颜色应该为紫红色,瓶帽的字迹清晰。

如何鉴别波尔多红酒?

从正标来看,确实很难鉴别出真假。细看瓶帽,正品的字凹凸有致,字迹更清晰。而赝品的瓶帽则较为模糊。开瓶后,观看木塞浸染的颜色。区别十分明显,正品的瓶塞浸染颜色为纯正的紫红色,而赝品的颜色则为淡淡的红色。

将酒滴到纸巾上,同一年份呈现完全不同颜色。左边颜色均匀分布者为正品,而右边浅色者为赝品。此外,从香气及口感上看,正品酒果香馥郁和单宁顺滑,酒香在开瓶后持续时间长;而赝品酒则风味平淡,高酸,口感粗糙。以上辨别技巧仅供各位参考。温馨提醒大家:注意选择正当渠道购买,花钱事小,伤身事大哦!

不知道大家是否知道拉菲传奇波尔多红葡萄酒现在是消费者们都非常抢手的红酒,其实鉴别正品拉菲传奇波尔多红酒是一件简单的事情,以上方法可以帮忙朋友们哦,如果关于波尔多红酒还有更好的品鉴方法,也欢迎来跟我们分享哦。

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