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阿根廷红酒的特点是什么?

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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
2019-11-26 17:55

阿根廷红酒的特点是单宁丰富,酒体饱满,果香浓郁。阿根廷是新世界葡萄酒国家的新秀,多产红葡萄酒。其中最出名的葡萄酒产区是门多萨,其葡萄酒产量产量比例占全国总产量的80%。

阿根廷红酒的特点是什么?

门多萨是阿根廷最主要的产酒大省,其葡萄酒生产量占到全国总产量的80%。门多萨一共有5个面积较大的绿洲,分别位于北部、东部、中部、南部和优克山谷地区。

其中,北部地区非常适合种植白葡萄品种,比如霞多丽、长相思、白诗南、白玉霓和特浓情等;当然也种植着一些红葡萄品种,如西拉、赤霞珠、伯纳达和马尔贝克等。

东部地区种植的白葡萄品种有霞多丽、长相思、白诗南、特浓情和维欧尼,红葡萄品种有桑娇维塞、西拉、伯纳达和丹魄。中部地区最有特色的葡萄品种是马尔贝克,而南部地区最有特色的则是白诗南。优克山谷种植葡萄历史最悠久的地区是拉肯萨德,这里种植着马尔贝克、梅洛和黑皮诺等红葡萄品种,而白葡萄品种则是霞多丽和赛美蓉。

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