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伊莎贝拉葡萄酒特点是什么?

最佳答案
闫臻Julie
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
2019-12-02 16:22

伊莎贝拉葡萄酒特点是酒液颜色较浅,带有草莓和狐臊味的典型香气,口感甜美。伊莎贝拉(Isabella)是美国古老的红葡萄品种之一,成熟期晚,产量较高。

伊莎贝拉葡萄酒特点是什么?

伊莎贝拉起源:

伊莎贝拉是一种耐人寻味的美国杂交葡萄,被认为是未知的杂交品种。该品种的确切起源仍不清楚,但人们认为它是欧洲葡萄首次在北美繁殖时自然产生的。

伊莎贝拉品种特征和生长条件:

伊莎贝拉产量高,成熟期晚,可以适应热带或亚热带气候。

伊莎贝拉主要种植区域和特色:

19世纪前半叶,伊莎贝拉和卡托芭(Catawba)是北美两个重要的葡萄品种,但近年来这两者已被康科德(Concord)替代,其种植面积已所剩无几。

曾经,该品种在南半球、东欧以及前苏联都有种植,但如今广泛种植该品种的国家只有两个,一个是巴西,一个是印度。采用伊莎贝拉酿制的葡萄酒颜色浅淡,与桃红葡萄酒十分接近,口感甜美,带有美洲葡萄特有的狐臊味。

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