菲诺雪莉酒的特点？

菲诺雪莉酒的特点是酒体轻盈，颜色如稻草般金黄，菲诺雪莉酒的酒体结构复杂，风味浓郁，口感清爽，味道偏酸，喝下去止渴生津，常与奶酪和生蚝搭配。菲诺雪莉酒是干型的雪莉酒，人人常常把它当做开胃酒饮用。

雪利酒主要分为酒体轻盈的干型菲诺(Fino)和酒体较为饱满、香气更为馥郁的欧罗索(Oloroso)。一般菲诺的酒精含量为15%，而欧罗索的酒精含量达18%。

菲奴雪利是开胃酒的理想选择，这种雪利酒口感清爽，酸度较高，喝下一口，满口生津。喝腻了桃红葡萄酒，你可以尝试菲奴雪利作为开胃酒。菲奴雪利可以与多种食物搭配，比如口味温和的奶酪、杏仁、小银鱼、橄榄和生蚝。