关闭
首页 > 葡萄酒问答 > 问答详情

莫高冰酒什么特点?

最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
2020-06-05 15:29

莫高冰酒的特点是果香优雅芬芳,口感层次丰富,花束味道浓郁。莫高冰酒是中国的第一只冰酒品牌,选用优质的白葡萄品种雷司令、白比诺、白玉霓等作为酿造原料,可以说是浓缩的葡萄酒精华。

莫高冰酒什么特点?

莫高冰酒依托莫高庄园独特自然条件和葡萄基地优势,选用世界名贵葡萄雷司令、白比诺、白玉霓等,采用国际先进工艺于2000年研制而成,填补了国内空白。目前,莫高冰酒家族已拥有飞天冰酒、蓝贵人、紫贵人、钻石冰、金冰、银冰、水晶冰酒、琼瑶浆、长相思等多款产品。

酿制冰葡萄酒,首先要有好的葡萄庄园,延迟葡萄采收期,待葡萄在枝上自然挂霜、结冰后在低温下采摘、压榨酿造而成,因而必须具备自然条件、工艺技术以及好的原料这几个条件。所以国内有专家感叹:莫高冰葡萄酒乃天然造化之产物,是葡萄酒中难得的珍品。2011年8月,莫高冰葡萄酒荣获2011年中国轻工精品展金奖,2013年8月,在“华樽杯”第五届中国酒类品牌价值评议活动中,莫高冰葡萄酒荣获“中国冰酒第一品牌”殊荣,成为中国冰酒的首选消费品。

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
上一篇: 龙舌兰是哪个国家的酒? 下一篇:葡萄酒是如何制作的?
点击快速找酒