关闭
首页 > 葡萄酒问答 > 问答详情

埃吉多拉葡萄酒有什么特点?

最佳答案
易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
2020-12-04 15:16

埃吉多拉(Egiodola)是一个酿酒红葡萄品种,埃吉多拉葡萄酒的特点是:颜色深沉,单宁丰富强烈,带有李子、覆盆子和黑莓的香味,具有较长的陈酿潜力。

埃吉多拉葡萄酒有什么特点?

埃吉多拉(Egiodola)是一种深色皮肤的酿酒红葡萄品种,在法国西南部用于生产红葡萄酒和桃红葡萄酒。这是一个罕见的品种,最常用于与费尔莎伐多(Fer Servadou)和西拉的混合,在那里它提供了它的深沉,暗黑的颜色和相当高的单宁。

Egiodola葡萄富含多酚类物质,意味着由此产生的葡萄酒有很高(有时过于强烈)的单宁,因此其作为一种混酿品种应用。这些单宁使该品种具有较长的陈酿潜力。Egiodola也以其宜人的乡村风格和李子和黑莓的味道而闻名。少量的桃红葡萄酒也是用这种品种酿造的,呈现出较浅的红色浆果味。

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
上一篇: 白葡萄酒开了能放多久? 下一篇:葡萄酒是如何制作的?
点击快速找酒